烤箱和微波爐其根本的區別是加溫基本原理,烤箱是運用發熱管的輻射熱開展加熱,歸屬于傳統加熱方法,食材由外及中的熱傳導。
電烤箱又稱電烤爐,它是利用電熱元件產生的輻射熱來烘烤食品的電熱炊具,在生活中很多美食的制作離不開烤箱的作用,顏色誘人...