鑒于香港在近日發布的一份6月份食物安全報告顯示,雀巢公司生產的一款脫脂高鈣牛奶被檢出蠟樣芽孢桿菌超標近130倍,飲用后可...
雀巢一款脫脂高鈣牛奶,在香港食物安全中心發布的6月份食物安全報告中,被指檢出蠟樣芽孢桿菌超標近130倍,飲用后可能導致嘔...
冷凍飲品抽查合格率91.7%,蜂產品抽查合格率90.5%,方便食品抽查合格率96%.昨日,省質監局公布了今年二季度對12類產品的質量監督...
湖北日報消息,昨日,武漢市食品藥品監督管理局公布3月至4月食品安全監督抽檢情況,豆制品以26.7%的問題檢出率高居榜首。作為...
熒光豬肉圖。絡作為一名吃貨,過去的一周無疑是讓人坐立難安的。火鍋、鴨脖里的罌粟殼已經對吃貨們造成了一萬多點傷害,而熒...
油煙機是我們廚房必備的電器,少了它這廚房就遭殃了。但是它在清潔空間的時候,也容積在內部沾染污垢。如果長期不清洗的話,...
設個碗碟架不少家庭習慣于把洗過的碗和碟子摞在一起放在櫥柜里,這樣不利于碗碟的通風干燥,剛洗過的碗碟朝上疊放在一起很容...
1、洗碗布一個月一換洗碗布最好一個月左右更換一次。有研究顯示,20%的洗碗布內隱藏著如大腸桿菌、沙門氏菌等足以導致疾病的...
廚房有多少細菌大家知道嗎?大家以為表面上清洗干凈了就無菌了嗎?如果這樣想就大錯特錯了,廚房里的細菌無處不在,冰箱里、菜...
我們都知道,冰箱使用久了,難免會滋生一些細菌,如果我們不小心食用到細菌感染的食物,很容易引起不良反應,比如肚子疼等問...
市平易近外出用餐時凡是會利用餐廳供給的由塑料膜包裹的消毒碗筷——它們是不是真的清潔呢?為了進一步規范餐飲具消毒單元出產...
不論是日常居家烹飪,還是酒店或餐飲經營烹飪,鍋、碗、瓢、勺等商用廚具的清潔和擺放都是一大難題,因為如果方法不當,就會...
不論是日常居家烹飪,還是餐飲經營烹飪,鍋、碗、瓢、勺等商用廚具的清潔和擺放都是一大難題,因為如果方法不當,就會不便于...
不銹鋼廚具怎樣防止產生細菌