近年來,隨著人民生活水平的提高,環保已是人們關注的重點,尤其是于我們息息相關的廚具用品上。所以,用于廚具生產的原材料價格不斷上升,導致企業的利潤被削減,一些企業為了減少經營成本,動起了歪腦筋。不惜偷工減料、生產假冒偽劣的廚具產品。誠然,這些以犧牲消費者利益為代價的方法絕對不利于廚具企業的發展,企業只有在技術、渠道上下功夫,形成自己的獨特優勢才能更好的應對市場壓力。
一、提高技術減少成本
物價上升,廚具原材料的價格也不斷的提高,面對原材料上漲的情況,大多數企業的做法是提高售價,將增加的成本直接轉嫁到消費者身上。但是這是沒有用的,廚具作為一個需要長期使用的產品,消費者不會像食品一樣天天都會去購買,消費者更多追求的是廚具的功能。因此,廚具企業只有敢于承擔營銷過程中的成本損失,以創新生產技術來縮減成本,才能真正獲得成功。
二、原材料進貨渠道多元化
多渠道引進原材料,可以避免市場波動原材料價格上漲的影響,可以保障原材料的質量和充足的貨源。通過不同的進貨渠道,廚具企業可以挑出提供質量上乘原材料的廠家,避開那些“渾水摸魚”的廠商,減少采購成本。對廚具產品質量來說,質量好的原材料才能生產出高品質的產品。
與此同時企業需擁有自己的倉儲庫,并且有專業人員看管,使原木材料度過養生期,避免養生期不夠而導致后期成品出現變形和開裂現象。如此,才能減輕生產工序上的成本,達到減少總體成本的目的。
三、必須重視消費者需求
廚具產品是為消費者所生產的,滿足消費者需求是廚具企業始終要堅持的生產理念。廚具企業轉型、探索o2o、渠道拓寬等等一系列動作,歸根結底都是為了消費者而改變。因此,廚具企業必須要重視消費者的需求,并根據這些需求生產出令人滿意的產品,才能不白費生產成本。
面對經營成本節節攀升的行業情況,廚具企業應該不斷提高技術創新能力,以達到節省成本的目的。只有創新才是企業發展永恒的動力,只有創新才能更好地形成行業優勢,從而在市場“競爭大戰”中突圍而出。
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