選炸爐,就選frymaster

開口式設(shè)計(jì)

frymaster?成為專家們鐘愛的品牌，開口式設(shè)計(jì)使設(shè)備的清潔更簡便,更徹底。 油槽表面每個(gè)地方都可以觸及，手工可以擦拭。 良好的炸爐工作站管理保證了食品的高品質(zhì)，并 最大程度的延長炸油的使用壽命。

frymaster創(chuàng)新的紅外線燃燒器設(shè)計(jì),使它在完成 您所要求的產(chǎn)量的同時(shí)，幫您降低運(yùn)營成本。這種高效的設(shè)計(jì)與我們h55型炸爐相結(jié)合,熱能利用率達(dá)55.2% ,無論環(huán)境空氣狀況或海拔高度如何， 無需降低能效或燃?xì)鈮毫Φ仍O(shè)置,均可實(shí)現(xiàn)常燃燒。frymaster大師噴射系列炸爐有一個(gè)噴射型燃燒器加熱系統(tǒng),可以使熱量在炸爐周圍均勻傳遞, 形成一個(gè)打得熱量輸面

內(nèi)置過濾系統(tǒng)

frymaster是過濾技術(shù)應(yīng)用的先驅(qū),是第一家創(chuàng)導(dǎo)使用內(nèi)置式濾油器的公司，并繼續(xù)引領(lǐng)其業(yè)內(nèi)炸爐工作站管理的領(lǐng)導(dǎo)地位。其常規(guī)的濾油功 能最大化延長炸油的壽命,保證食品的穩(wěn)定生產(chǎn)并保持恒定的美味.為實(shí)現(xiàn)更安全、更方便的油炸過濾,frymaster持續(xù)創(chuàng)新過濾裝置，獨(dú)有的炸油沖刷功能，可輕松將過濾后的炸油回注入槽，循環(huán)沖洗油炸槽壁及油槽底部殘?jiān)墓δ埽瑥亩@得很簡便，更徹底的過濾效果，這一切僅在幾分鐘就可完成，安全且無需要大量人工。

無論您在油槽的哪一側(cè)放入冷凍的食物，所有frymaster開口式炸爐（gf系列標(biāo)準(zhǔn)燃?xì)庑吞柍?都有正負(fù)1°c溫控器,能迅速和準(zhǔn)確感知炸油的溫度。此一流的裝置把溫度的偏差控制 在+/-1°c之間,并保證油溫的迅速回升和產(chǎn)品的均勻受熱。

電腦控制

當(dāng)您需要連續(xù)烹飪的穩(wěn)定性時(shí),frymaster的烹飪電腦提供了完美的解決方案.電腦自動調(diào)整烹飪次數(shù),保證食物連續(xù)烹飪而不上料多少的影響。具有編程功能的控制按鈕使您的菜單條目可易通過按鍵來選擇； led屏幕清晰地顯示溫度、品名和烹飪時(shí)間。

依諾得餐飲設(shè)備商貿(mào)（上海）有限公司

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