隨著生活水平的提高，消費者們對于環保意識越來越強，不管是廚房用具還是廚房電器，消費者們都開始注重環保功能，縱觀2013年廚房裝修趨勢，開放式廚房很受歡迎。

雖然廚房油煙一直是一個問題，很多人都覺得開放式廚房設計不適合中國廚房，但是隨著科技不斷的發展，廚房油煙越來越得到控制，油煙機、集成灶等廚房電器的問世，讓開放式廚房在我們生活中流行起來了。

現代人生活節奏快，忙工作、忙應酬、忙交友，一回到家幾乎跟家人零交流。在開放式廚房里烹飪，視線可以遍及客廳和餐廳，于是可以邊烹飪美食邊和家人聊天交流感情。特別是需要在家照顧小孩的家庭主婦，在開放式廚房烹飪時便可一同照看家里的小孩。這樣的廚房設計很受現代消費者喜愛。

正常工作的年輕人在家烹飪的機會較少，可能一天只有一餐在家里煮，加上為求方便或者需求健康飲食方式，可能也不會做很復雜的菜式，動用到煎炸炒這些重油煙的烹飪方式，所以油煙問題可以忽視。如果家里有專職的家庭“煮”婦，也有大功率的抽油煙機 、無煙灶、無煙鍋，這些為開放式廚房提供了很好的硬件條件。還可以使用微波爐、電磁爐、集成灶等這些無煙廚具，做開放式廚房，不成問題。

文章來源：發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。