針對本地人口味，制作美味可口的放心早餐、便餐，售賣價格與目前市場早餐的平均價格持平。塘沽愛心早(便)餐項目即將啟動，將在2015年底逐步完成555個早(便)餐專賣亭的設置，幫助1000名婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)，讓市民吃上方便、放心、美味的早餐。目前，首批50個專賣亭即將開始制作，年后將招募首批從業(yè)人員，預計3月底、4月初開張納客。

塘沽愛心早(便)餐項目是在塘沽范圍內，以支路、里巷和居民小區(qū)為主，設立愛心早(便)餐專賣亭，這些專賣亭將通過配餐企業(yè)的中央廚房統(tǒng)一生產、集中管理、統(tǒng)一配送、專人售賣的方式為塘沽百姓提供安全、便捷、美味的早(便)餐食品，同時為困難群眾提供創(chuàng)業(yè)、就業(yè)崗位，專賣亭不僅僅售賣早餐，還將售賣套餐、凈菜、副食品、面食等食品。

“中央廚房將統(tǒng)一進行標準化生產，確保每份餐品的質量。早(便)餐的成品、半成品要經過配餐企業(yè)進行統(tǒng)一配送，就連品牌的副食品等產品也要經過該企業(yè)統(tǒng)一配送，專賣亭不準許售賣其他渠道進貨的食品。”塘沽婦聯(lián)主席宮潤丹說，“政府部門將對配餐企業(yè)進行源頭監(jiān)管，確保生產食品的安全及其他產品進貨渠道的正規(guī)。目前，配餐企業(yè)正在篩選中，近期將簽訂合約。”每天未售完的產品，還將由配餐企業(yè)統(tǒng)一回收，交由專業(yè)的餐廚垃圾處理企業(yè)進行無害化處理。不僅僅是產品回收，甚至連煎炸后的油品也將進行統(tǒng)一回收，避免反復使用帶來的危害。

塘沽的愛心早(便)餐專賣亭將分兩期進行設置，總數(shù)計555個，已經規(guī)劃出具體的點位，今年年內300個餐亭將開張售賣。目前，這300個餐亭的400萬元制作費用已經確定由貽成集團捐贈，餐亭前期方案已經經過了審核，即將與制作商簽訂合同開始制作，預計3月份將進行首批50個餐亭的安置。

這些專賣亭的外觀顏色為橘色，既醒目又亮麗。餐亭內部約為4-5平方米，擁有照明設施、通風設施，可以供兩名售賣人員同時工作。餐亭還帶有廚具，配送來的半成品可以通過這些廚具進行煎、炸、烤等的加工，讓餐品更加新鮮，口感更好。“餐亭食品的種類非常多，會根據(jù)不同位置不同人群的口味來調整售賣的品種和數(shù)量。像炸油條，配餐企業(yè)將會給餐亭配送七分熟的油條，通過售賣人員的再加工，大家就可以吃到熱乎乎的油條了，既干凈衛(wèi)生又香脆可口。”塘沽婦聯(lián)副主席崔卉說，“早餐的售價也會和現(xiàn)在市場上的價格持平，讓大家吃上味美價廉的放心食品。”

餐亭的營業(yè)時間為早6:00至21:00，其中6:00-9:30主要提供放心早餐，9:30-21:00主要提供凈菜、套餐、品種豐富的面食及其他家居生活副食品，根據(jù)項目開展情況將逐步實現(xiàn)為居家老人及有需要的家庭提供送餐服務，協(xié)助社區(qū)做好居家養(yǎng)老服務。

文章來源：發(fā)表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數(shù)據(jù)信息服務，為商用廚具企業(yè)開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業(yè)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業(yè)、權威的商用廚具行業(yè)門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業(yè)信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業(yè)資訊服務，為企業(yè)代理商提供商業(yè)信息報道、商業(yè)合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數(shù)據(jù)信息平臺，更具價值的行業(yè)門戶準確的定位、多方位及時的行業(yè)信息、高轉載的資訊發(fā)布，主導商用廚具行業(yè)資訊動態(tài)。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業(yè)發(fā)聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續(xù)為商用廚具品牌推薦優(yōu)質代理商，強大的經銷商數(shù)據(jù)庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業(yè)招商加盟建立解決方案。