12月14日，“激蕩四十年，啟航新食代”2018中國食品流通產業大會在海口啟幕，大會由中國副食流通協會主辦，中國數據科技集團承辦。會議回顧與探討了改革開放40年來食品行業的發展歷程與未來發展方向，就如何緊握時代發展脈搏，探尋食品產業“新機遇”，邁步“新起點”，實現“新發展”等時代課題進行了交流探討。

商務部研究院國際市場研究所副所長白明在演講中分析了中國食品業發展的對外開放環境。通過反思中美貿易戰，對食品進口的重要意義進行了闡述。

中國副食流通協會會長何繼紅在會上作了《2018-2019中國食品行業市場分析》，通過權威行業數據，分析了2018年食品業的市場狀況以及對2019年發展趨勢進行了預測。何繼紅指出，未來5年—10年，中等收入群體占比有可能達到50%以上，食品行業也會快速由生存型消費向健康型、享受型消費轉變；由吃飽向健康和滿足食品消費多樣化轉變；食品消費市場將從保障供給轉向個性化、功能化、時尚化方向發展。

中國副食流通協會與北京工商大學經濟學院、中數經緯（北京）有限公司共同發布了《2018中國食品企業品牌力指數報告》，公布了食品品牌力指數top20榜單。（代麗麗）

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。