隨著生活節奏的加快,工作的人們越來越忙碌了,廚房成為了他們放松心情的地方,自制diy美食成為了他們的休閑愛好。
不論享受過程還是結果,diy顯然是一股風潮。而如何輕松制作出安全又美味的餐桌食物,可不是人人都能憑一雙手就能完成的。于是,一系列小家電,被陸續推向市場,比如豆漿機、酸奶機、冰激淋機等。“就跟蘋果手機一樣,相信未來的廚房生活少不了這些新玩意兒。”牛牛說。
一名超市促銷員告訴記者,這些分類相當細的功能廚房小家電,銷量不錯,很多年輕人都忍不住動心,上百元的價格也相當親民。而對于廚房高手來說,可能會有些不屑一顧,但該促銷員告訴記者,不少年輕人卻認為針對性強的產品更符合方便快捷的現代生活。
當然,也不用逢新品便買,如果你有個有心人的話,就會發現一些小家電功能類似,所以完全可以一機多用。牛牛就自創了華夫餅的多用法。
甜點華夫餅很好吃,但香甜口感有些單一,也不適合中國胃。所以牛牛發揮創意,第一步,用年糕代替了面糊。“試驗的過程相當曲折,第一次我只烤了4分鐘發現年糕沒啥變化,蓋上蓋子打算再烤,一不小心時間過長,年糕硬得變成板磚。后來發現,大約烤七八分鐘,就是年糕華夫餅哦。年糕華夫餅米香十足,外焦里嫩。如果喜歡松軟口感的,可以減少時間。”
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