據(jù)《中華人民共和國標準化法》規(guī)定，強制性標準必須執(zhí)行，不符合強制性標準的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和進口。而推薦性標準則是“指生產(chǎn)、交換、使用等方面，通過經(jīng)濟手段調(diào)節(jié)而自愿采用的一類標準，又稱自愿性標準。這類標準任何單位都有權(quán)決定是否采用”。也就是說，微波爐加熱均勻性屬于標準中的推薦性項目，不符合該項標準，不代表產(chǎn)品不合格。

有參與微波爐標準制定的業(yè)內(nèi)人士指出，在國際上，均無對微波爐加熱均勻性項目的要求。“中國目前是世界上最大的微波爐生產(chǎn)制造國，國外已經(jīng)基本上不生產(chǎn)微波爐產(chǎn)品了。總體來看，我國微波爐產(chǎn)品質(zhì)量都能達到要求，基本指標也都符合標準。”中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生接受本報記者采訪時表示，針對中消協(xié)的比較結(jié)果，主要在加熱均勻性方面，存在一些分歧，但產(chǎn)品基本上都達到了標準的要求。而且中消協(xié)的實驗方法也有需要完善的地方，一般在實驗室比較得出的數(shù)據(jù)，與實際的指標數(shù)據(jù)會略有差距。

家電產(chǎn)業(yè)(市場)研究專家、中國電子商會副秘書長陸刃波告訴記者，中消協(xié)此次的微波爐產(chǎn)品比較試驗結(jié)果，實際上反映了兩個概念：一是是否符合質(zhì)量標準;二是是不是最好的產(chǎn)品。從比較結(jié)果看，顯然這些產(chǎn)品都是符合質(zhì)量標準的，但作為微波爐數(shù)一數(shù)二的企業(yè)，應該把產(chǎn)品做得更好，而不是僅僅滿足符合標準，中國的很多家電產(chǎn)品在全球沒有地位，就是這個原因，即企業(yè)樂于應付標準，以達標為追求。

徐東生也希望企業(yè)能做得更好，推出質(zhì)量更高的產(chǎn)品。

無奈的是，長期的低價策略導致了我國微波爐在消費者心目中的價值定位被迅速拉低，低價、低端也成為國內(nèi)微波爐產(chǎn)業(yè)的一大標簽。縱觀國內(nèi)微波爐市場，499元以下的低端機約占50%，499~999元的中端機達到35%，千元以上的高端機則僅維持了15%的量。

“我國的微波爐產(chǎn)業(yè)其實已經(jīng)進入了寡頭壟斷的時代。”陸刃波說：“從最開始的‘互掐’到現(xiàn)在雙方‘和平共處’，我國的微波爐市場除了外資品牌主打高端市場之外，一般的中國企業(yè)都已經(jīng)倒下了，因此產(chǎn)業(yè)剩余的寡頭企業(yè)，對產(chǎn)品的追求已經(jīng)演變?yōu)閷麧櫟淖非螅|(zhì)量難免受影響。”

徐東生認為，我國的微波爐產(chǎn)業(yè)近些年發(fā)展很成熟也很穩(wěn)定。在穩(wěn)定中穩(wěn)步前進，一些企業(yè)也在努力通過創(chuàng)新改變微波爐功能單一的特點，同時也希望改變價格取勝的方式，推動產(chǎn)業(yè)升級。

智能化成為發(fā)展方向

隨著原材料的持續(xù)上漲和人工成本的上升，曾經(jīng)在業(yè)內(nèi)有“金奶酪”之稱的小家電近些年的發(fā)展有些風光不再，微波爐同樣如此。

陸刃波認為，微波爐產(chǎn)業(yè)發(fā)展如今遇到的問題，也是很多產(chǎn)業(yè)做到一定時期都會遇到的問題，但無論如何，企業(yè)都不能以犧牲質(zhì)量來降低成本，繼續(xù)發(fā)展。對于微波爐產(chǎn)業(yè)而言，健康的發(fā)展模式，必須讓其競爭更加充分。

應當說，隨著led(發(fā)光二極管)等材料和技術(shù)的運用，除了加熱方式不斷推陳出新之外，在人性化、智能化方面，微波爐近些年也有了很大的進步。“企業(yè)只有不斷為產(chǎn)品注入新的元素，找到一些創(chuàng)新點，提高其內(nèi)涵，才能有更大的市場。”徐東生說。

微波爐發(fā)明至今已經(jīng)有64年的歷史，中國品牌進入這個產(chǎn)業(yè)不過20年時間，但是中國微波爐產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)銷規(guī)模到科技水平都早已站到了全球領先的水平。2010年，全球微波爐產(chǎn)銷約7000萬臺，中國制造約占9成。

徐東生認為，我國微波爐產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，必須通過完善功能和要素，適應消費者新的生活方式，滿足消費者的生活需求。

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