在廚房,不只是幾個制作零食和飲料的廚房設備,還需幾個必不可少的廚房用具。這些基礎設備將使正常的廚房給您準備飯菜,而不是只是一間房間一個接收器和一些計數器之間的區別。是否您計劃廚房準備精心設計的高級美食餐、或只是使快速湯和沙拉的午餐,適當的廚房設備使食物更容易。
廚房炊具
四個基本廚房鍋爐可以處理大部分烹飪需求:中型煎鍋、小型、中型和大型鍋。烹飪專家有自己最喜歡的材料的鍋、 一些喜歡鑄鐵、 其他銅,這兩種傾向于繼續加重的價格標簽。如果你能夠負擔,避免的鋁合金鍋的廉價的、輕量級的類型,因為儲蓄只是短期的;這些不起來多大用處。如果您計劃燒臘、烤餅干,或甚至只是加熱冷凍比薩餅的烘箱中,您可能還想一個或兩個薄片。
廚房用具-刀
如果要切菜、雕刻一塊烤肉,或只削蘋果,一個好的刀片就可以輕松作業。一個好廚師刀至關重要,你買的大小很大程度上取決于你的手的大小。如果您計劃魚、家禽或肉煮熟,您可能還想制作一些雕刻圖案,您可能還想為剝皮和削而設計的葉片。這些都需要一把適合廚師的刀,所以選材都是至關重要的。為掀起酥、沙拉醬或只是肉汁,你需要一些攪拌碗來保存您成分,你把他們混合。您可能還想木勺、不粘鍋鏟。買一些基本的測量杯和測量以及湯匙。
廚房設備雜項工具
幾個基本的廚房設備您可能都有,但當試圖包括開罐器、科蘭德、微波爐手套和砧板的缺席會妨礙你。其他不太重要的項目可能要考慮,根據什么和您計劃如何經常煮包括開瓶器、開瓶器、溫度計、更偉大、拂、鉗、搟面杖、開槽的勺子和蔬菜的畫筆這些都是廚房設備需要的雜項工具。
假定您的廚房已經有基本的廚房冰箱和爐子設置覆蓋,你投資于其他廚房電器取決于你的口味和你吃什么。要考慮的廚房設備包括:烤面包機、烤箱、微波爐、攪拌器、食品加工、面包機、電飯鍋。
有了這些廚房設備必備炊具,讓您在廚房里可以烹飪更快捷,快速做飯。
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