擁有自己的餐飲業務的夢已成真,你正忙著選擇你的食物選擇產品。由于糧食生產規模大要求準備了足夠的設施,計劃興建一個飲食業的廚房,以滿足您的需要。如何裝修設計一個餐飲業的廚房?
1 在購買家電之前,請檢查與您的國家衛生委員會。在一些國家,您可經營出你的家,但將需要一個單獨的廚房和一個接待區的入口。在所有國家,防火規范適用運作一項業務,使用溫度高商業設備時。
2 設計您的室內電器和機柜放置,加快您的工作區。如果您計劃以配合整個吃飯,允許到房子熱車可以方便地訪問到門運輸的房間。
3 食品集團將劃分為各個工作領域你飲食的廚房。準備甜點時, 你的糕點董事會應盡可能接近面粉和糖箱和只短達到從一個集中的冰箱。此外,計劃為肉和主菜的工作區一側的你的廚師頂部和另一個側菜準備站。
4 用膝蓋或腳桿,以確保衛生操作裝備匯和垃圾容器。
5 位置氣候變暖托盤附近包裝領域。運送你的食物之前的最后一步是最后包裝。在這里,您將會轉移到熱車準備辣和冷食品放入冷卻的胸前。與氣候變暖托盤關閉的、 您包裝過程將會更順暢。
6 提供食物準備足夠的照明。可燈、 天花板或廚房大容量標頭中凹應密切間隔中需要精密的工作領域。跟蹤照明是一個可行的選項,但要確保您購買將容納高瓦數燈泡的固定裝置。
7 選擇不銹鋼文件柜和易于清潔的表面,能夠承受漂白的裝置。飲食業的廚房里,減少食源性細菌的發病率是勢在必行的。不銹鋼不會吸收細菌,像木材可以和它擦干凈。
文章來源:發表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。
中華廚具網(www.hoppecoke.com)秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務,為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨,與時俱進、開拓進取,憑借自身行業優勢、人才優勢,順應市場需求和信息化潮流,以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后,中華廚具網在中國廚具孕育產生,它將更聚焦商用廚具品牌價值提升,為廚具產品提供招商加盟信息服務,行業資訊服務,為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺,更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布,主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃,多方位立體傳播,助力企業發聲,為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商,強大的經銷商數據庫,快捷高效的渠道通路,定制化服務品牌招商,一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。