不管廚房用具裝置、大、 小，可以在廚房里，但是一個爐子都是排在名單。廚房爐灶，有幾個不同的選項。雖然可能有很多的鐘聲和附加到各種型號的爐灶的哨聲，它歸結為兩種基本類型：天然氣和電力。雖然有兩種類型的一定好處，但也有缺點。

關于爐灶，許多廚師會告訴你烹調時燃氣灶是大量更為精確只是因為您可以控制下鍋的熱量。氣體燃燒器被密封的使得它們更容易清潔，雖然有線圈的電熱爐頂可以是更多的麻煩要清潔。雖然有滴盤下比較容易取出并清理的線圈，很多時候這些盤需要替換掉每隔一陣子。然而，還可用在固體的陶瓷或玻璃頂電灶。這些固體 消除傳統線圈頂部電爐灶上找到并可以加快清洗過程中，雖然他們可以花費更多。有兩電共享的利益和氣體范圍，而這就是他們可以自我清洗選項的烤箱供這兩種功能。這會很有用的人沒有時間或甚至的欲望，一長段時間烤箱擦和卷入與所有的化學煙霧從清洗產品通常參與這一進程。

重要的事情要記住，就是要安全使用兩種類型的爐灶。

煙霧探測器操作時任一類型，始終應在廚房里的地方，如果您正在運行煤氣爐，勢在必行一氧化碳探測器安裝除此為您和您家人的安全在發生任何意外的情況下。一個有趣的事實，注意的是，即使你的家并不擁有哪種類型的火爐在你決定后，如您家配備用于氣體、出路的需要和你想電或反之亦然，這是很簡單，要獲取適配器從要么你電動或今天燃氣公司的大多數地方負擔得起的價格。當它歸結為，與您家的購買任何產品一樣時，最終的決定都是你的。有優點和缺點為兩個區域，和所有工作完成之后，在您選擇的爐子將一種堅持最好給你的個人需求和偏好。

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