廚電行業(yè)經(jīng)歷了30多年的高速發(fā)展，行業(yè)已經(jīng)從發(fā)展階段慢慢步入成熟階段，市場(chǎng)容量短時(shí)間難以放大。從品牌發(fā)展來看，馬太效應(yīng)明顯，以方太、老板、美的等為代表的市場(chǎng)主流品牌一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，而越來越多的中小品牌因?yàn)楦鞣矫嬉蛩丶娂娡顺鲞@個(gè)市場(chǎng)。

在房地產(chǎn)精裝修市場(chǎng)，廚電中的吸油煙機(jī)、灶具等產(chǎn)品已成標(biāo)配，各廚電品牌也將此領(lǐng)域視作重要的銷售渠道。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國廚房電器行業(yè)投資分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年廚電行業(yè)實(shí)現(xiàn)主營102.41億元，同比增長(zhǎng)26.12%，其中二季度實(shí)現(xiàn)56.42億元，同比增長(zhǎng)29.19%，增速環(huán)比進(jìn)一步提升。

廚電行業(yè)營業(yè)收入持續(xù)增長(zhǎng)

報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，2016年整體市場(chǎng)規(guī)模近850億元，行業(yè)增速在10%-15%左右。2016年整體家電市場(chǎng)規(guī)模(不包括3c)約6857億元，同比增長(zhǎng)6.6%。相比整個(gè)家電行業(yè)以及已經(jīng)進(jìn)入成熟飽和階段的白電、黑點(diǎn)行業(yè)，廚電行業(yè)雖然體量較小，但整體增速更快，景氣度更高，并且毛利率水平超過40%，遠(yuǎn)高于白電、黑電等其他家電子領(lǐng)域。

中國廚電市場(chǎng)規(guī)模與同比增速

現(xiàn)代生活所需廚房電器種類越來越多，在有限空間合理安排廚房電器成為普遍面臨的問題，嵌入式是較為有效的解決方法。且嵌入式產(chǎn)品能夠與整體廚房形態(tài)相互融合、推動(dòng)，是廚電未來比較確定的發(fā)展方向之一，有望成為行業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

隨著國家對(duì)節(jié)能環(huán)保問題的日益重視以及我國居民節(jié)能環(huán)保理念的提升，集成灶、節(jié)能抽油煙機(jī)、節(jié)能微波爐、節(jié)能電飯煲等新一代廚房電器得到了快速發(fā)展。具有環(huán)保、節(jié)能、無油煙、超靜音以及顯示直觀等特點(diǎn)，既節(jié)省了空間，又有高效率的吸油煙效果。未來，隨著行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的進(jìn)步以及居民消費(fèi)理念的變遷，環(huán)保節(jié)能型廚房電器將贏得更大的市場(chǎng)份額。

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