中秋將至，又到了家家戶戶吃月餅的時節，島城市場月餅早在8月就已經開始亮相。近日，記者了解到，除購買成品月餅外，島城不少家庭還掀起了一股自制月餅的熱潮，由此帶動了烘焙家電銷量的提升，各大家電賣場內的烘焙家電成了消費者選購的寵兒。在一些電商平臺，有商鋪內電烤箱的月銷量甚至突破兩萬臺。

“買個烤箱自己回家做月餅”

“自己動手，豐衣足食! ”近日，有市民在朋友圈發了這樣一條狀態，并隨之附上自己手工烘焙月餅的照片。距離中秋節還有20多天時間，不少喜歡自己動手的消費者卻已經迫不及待，將手工制作月餅的圖片發往各大網絡社交平臺，甚至還有烘焙愛好者在朋友圈里銷售。“朋友前幾天送我一些月餅，很好吃，我也打算買個烤箱自己回家做。 ”昨日，在臺東一家家電連鎖門店，市民孫女士正在選購電烤箱。孫女士告訴記者，她從朋友那里得知，月餅其實很好做，只要按照配方加工，很容易就能成功，因此，這個中秋節，她也打算通過手工烘焙月餅，給家人準備一份月餅宴。

記者了解到，像孫女士這樣的市民還有不少，伴隨中秋節臨近，島城烘焙家電迎來一個銷售小高峰。在威海路一家家電賣場，工作人員馬女士透露，進入9月以來，烘焙家電銷售持續升溫，銷量幾乎翻倍。馬女士表示，現在烤箱這類烘焙電器的功能都很豐富，除了制作月餅，還可以制作蛋糕、餅干、蛋撻、烤紅薯等。 “中秋節不是還要吃烤雞么?通過電烤箱同樣可以實現。 ”馬女士這樣說。在另外一家家電賣場內，記者同樣看到有很多種烘焙類家電在售賣，根據品牌、型號、功能不同，售價在200元-2000元之間。

電商平臺上烤箱月銷量破2萬

相比較實體門店的銷售，記者發現，電烤箱等烘焙家電在電商平臺的銷售勢頭更猛。昨日，記者在一電商平臺搜索電烤箱，某品牌一款30升的家用烘焙多功能全自動電烤箱，原價1399元，活動價僅售239元，其月銷量也達到20016臺。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。