據了解，一位從事電器行業的蔣健經過反反復復多次失敗，最終研制出一款滿足中國市場需求的超聲波洗碗機。該洗碗機獲得了江蘇句容福地青年英才計劃·創業大賽的二等獎，進一步彌補了國內自主研發洗碗機市場的不足。

在最初，蔣健也只是幫懷孕的妻子洗一串葡萄。2016年8月，蔣健懷孕的妻子想要吃葡萄，蔣健在洗葡萄的時候突然想到，一顆顆的把葡萄摘下來洗干凈是不是太麻煩了呢?如果可以用超聲波是不是就會方便很多?

會產生這個想法有很大一部分原因是蔣健曾在lg從事與洗衣機相關工作，接觸超聲波達兩年之久。據蔣健介紹，此前超聲波一直應用于工業領域，還未進入家庭。

這個想法聽起來像是天方夜譚，但蔣健卻認真的思考了它的可行性：當前市面上確實有不少的洗碗機，但是這些洗碗機卻并不適應中國市場的需求。

在萌生了用超聲波來清洗水果的念頭之后，蔣健立馬著手利用現有的工具做出了一個樣品，當看到葡萄上凝結的白霜一點點消失的時候，蔣健才終于確定了自己這個想法是可行的。

從2016年10月到2017年的3月，蔣健一直在為實現水槽的生產并進入市場而四處奔波。

為了尋找合適的水槽工藝，蔣健曾兩次前往廣東、珠海、順德、佛山，一個工廠接一個工廠跑，與工人師傅反復商榷、確認，就只是為了尋找合適的水槽工藝。

解決了水槽工藝問題，擺在蔣健面前的就是如何讓運用于工業的超聲波走進家庭。

蔣健介紹道：“用在家庭里的超聲波設備，體積一定要小，噪音也要降下來，還要考慮安全問題，這是一個精細化的設備，和工業上的超聲波運用有很大的不同。”

為了達到這個要求，蔣健開始一次次的走訪超聲波專家，制造樣品，失敗了幾十次，走了許多的彎路，但是蔣健一直沒有想過要放棄，一直到他找到了可以設計出水槽所需要的電路的工程師。

從水槽工藝到超聲波技術，蔣健跌了無數個跟頭，但他一直不曾放棄。2017年7月，蔣健的多功能水槽獲得了江蘇句容福地青年英才計劃·創業大賽的二等獎。

團句容市委書記蔣嘉文說，此次大賽得到了省內外青年創業者的積極響應，報名參賽隊伍達到52支，參賽人員近100多人，入選的21個比賽項目涉及智能家電、虛擬現實、節能環保、文化創意、旅游休閑、種養殖和農產品加工等眾多領域，其中不乏來自北京、上海的青年大學生創新創業項目，更有已經創業成功，已初步獲得市場認可的優秀項目。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。