原標題：德州：火堿甲醛泡制水產品保鮮 不法商販年制售“毒海鮮”40萬斤

據德州新聞網消息，為了讓百葉、魷魚、毛肚這些水發產品賣相更好，口感更鮮美，便用工業火堿、雙氧水、甲醛浸泡，而且在明知違令的情況下將被浸泡過的水發產品進行販賣，一年時間內制售有毒水發產品40萬斤，非法獲利11萬元。8月11日，德城區檢察院以涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪將犯罪嫌疑人王某依法提起公訴。

2014年8月19日，警方根據群眾舉報，查處了一家位于德城區迎賓大市場的加工店，當場抓獲正在利用工業火堿、工業雙氧水、甲醛浸泡水發產品的犯罪嫌疑人王某，繳獲工業火堿、工業雙氧水、甲醛以及添加這些物質的工具。經鑒定，該店對外銷售的毛肚、魷魚、百葉等產品ph值嚴重超標，是不合格產品。

經查，王某自2013年開始在迎賓大市場出售毛肚、魷魚等產品。“這些東西放太久了，就容易變色，看起來不新鮮。”為改善水發產品外觀和口感，他鋌而走險，為其“美容”，并總結出門道：“要是保鮮的話就放些火堿，要是除臭的話就放些雙氧水，要是延長保質期就放甲醛。

王某說，他每天開門時就加一些火堿，一盆水發產品要放十幾克火堿。一般泡五六個小時，再換用清水泡。有了這些保鮮、除臭的方法，店里生意一直不錯，多家火鍋店從他店里進貨。

據了解，長期食用含有這些化工原料的水發產品會對人體的神經系統、消化系統產生嚴重危害，更會導致新陳代謝障礙，誘發多種癌變。

經查，王某的行為觸犯了《中華人民共和國刑法》**百四十四條的規定，涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪。

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