據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，從40年前被邀請(qǐng)進(jìn)入美國(guó)，到如今泛濫成災(zāi)威脅生態(tài)平衡，亞洲鯉魚(yú)著實(shí)成了讓美國(guó)人頭疼的問(wèn)題。面對(duì)讓美國(guó)人煩惱的亞洲鯉魚(yú)，中國(guó)網(wǎng)友紛紛表示：放開(kāi)那些魚(yú)，讓我們來(lái)!昨天，備受中國(guó)吃貨惦記的亞洲鯉魚(yú)終于重返中國(guó)了，上午10點(diǎn)整在聚劃算正式上線開(kāi)售。

圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)

亞洲鯉魚(yú)這個(gè)美國(guó)人用25年時(shí)間花費(fèi)180億美元解決不了生態(tài)話題，對(duì)接上中國(guó)人的餐桌，中國(guó)吃貨有可能成為“拯救者”么?海歸的亞洲鯉魚(yú)在中國(guó)的前景又會(huì)如何呢?

“亞洲鯉魚(yú)”其實(shí)并不是一種魚(yú)的名稱(chēng)，而是美國(guó)人對(duì)青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等8種魚(yú)的統(tǒng)稱(chēng)。上世紀(jì)70年代，為了清潔水體，“亞洲鯉”作為“特殊人才”被美國(guó)引進(jìn)。結(jié)果，這些亞洲鯉每天可以吃到相當(dāng)于自身體重40%的水草和浮游生物，麻煩也隨之而來(lái)。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)羅建仁介紹說(shuō)，

羅建仁： 腦袋一熱好事變壞事，本來(lái)引進(jìn)亞洲鯉是要吃那里的水草，結(jié)果繁殖太快，控制不住，水草都吃光了。

根據(jù)早前的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，美境內(nèi)亞洲鯉魚(yú)的泛濫成災(zāi)，*具代表性的就是俄亥俄州的桑達(dá)斯基河以及伊利湖的一條支流。有的數(shù)據(jù)更聳人聽(tīng)聞：美國(guó)的一些河流中，亞洲鯉魚(yú)的數(shù)量已占魚(yú)類(lèi)總數(shù)的90%。為此，美國(guó)科學(xué)家擔(dān)心，亞洲鯉會(huì)吃光所有本土魚(yú)類(lèi)賴以生存的食物，繁殖迅速，很可能會(huì)破壞湖區(qū)生態(tài)平衡，甚至給湖中其他生物種群，比如鮭魚(yú)，帶來(lái)滅頂之災(zāi)。

為了能“降服”泛濫成災(zāi)的亞洲鯉魚(yú)，美國(guó)人曾投入巨資整治，甚至出動(dòng)了電網(wǎng)、攔壩等種種大招。但是收效甚微。

對(duì)于亞洲鯉給美國(guó)人來(lái)帶的無(wú)盡煩惱，廣大中國(guó)網(wǎng)友開(kāi)始紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，可謂是“操碎了心”。有建議在密西西比河邊就近開(kāi)個(gè)餐廳的，也有希望鯉魚(yú)快快加入中國(guó)肯德基豪華午餐的;更有甚者提出，干脆建立一個(gè)吃魚(yú)技術(shù)移民制度!真是腦洞大開(kāi)。但是無(wú)論哪種建議，都有一個(gè)共同的訴求：放開(kāi)那些魚(yú)，讓我們來(lái)!

國(guó)人的迫切需求喚起了電商的行動(dòng)。5月24號(hào)到26號(hào)期間，阿里巴巴旗下電商網(wǎng)站聚劃算宣布牽手美國(guó)大河集團(tuán)，掀起一場(chǎng)迎接亞洲鯉魚(yú)回國(guó)的活動(dòng)，亞洲鯉魚(yú)以前所未有的姿態(tài)被正式接回中國(guó)餐桌上。那么，對(duì)于回歸的亞洲鯉魚(yú)，中國(guó)的吃貨們到底買(mǎi)不買(mǎi)賬?如此的高調(diào)之行前景如何?

在中國(guó)吃貨眼中，“移民”美國(guó)的亞洲鯉魚(yú)有著格外讓人“惦記”的特質(zhì)，野生，個(gè)大，每條時(shí)常能長(zhǎng)到2-4公斤，有些大魚(yú)甚至可以長(zhǎng)到近百斤;另外，由于自幼生長(zhǎng)在密西西比河純凈寬廣水域，恣意生長(zhǎng)，美國(guó)的亞洲鯉必是更加心寬體胖，肥美無(wú)比。

對(duì)于回歸的亞洲鯉魚(yú)，中國(guó)的吃貨們是什么態(tài)度?會(huì)不會(huì)買(mǎi)回家品嘗呢?

市民：會(huì)買(mǎi)，會(huì)嘗試一下新的東西，感受一下差異。說(shuō)是從美國(guó)空運(yùn)回來(lái)的，比較期待。

市民：就我個(gè)人來(lái)說(shuō)，我不太會(huì)買(mǎi)從國(guó)外進(jìn)口的魚(yú)，我會(huì)選擇當(dāng)?shù)匦迈r的鯽魚(yú)。不知道從國(guó)外帶回來(lái)后會(huì)不會(huì)有寄生菌、細(xì)菌。

昨天亞洲鯉魚(yú)正式亮相線上。中午時(shí)分記者在淘寶首頁(yè)滾動(dòng)圖片上看到，一條頭戴美國(guó)國(guó)旗樣式帽子的亞洲鯉魚(yú)正飛躍夏威夷沙灘，一行“來(lái)自美國(guó)的大魚(yú)頭，純野生無(wú)污染”等文字顯得格外醒目。聚劃算為了力推此次優(yōu)惠活動(dòng)，網(wǎng)站更是打出了“拯救美利堅(jiān)”這樣的旗號(hào)。打開(kāi)圖片鏈接，記者看到售賣(mài)的品種有野生魚(yú)頭、魚(yú)丸、野生草魚(yú)、鯉魚(yú)等，價(jià)格也是在49-198元不等。不僅如此，為了渲染野生魚(yú)的食用好處，博得買(mǎi)家眼球，一張張亞洲鯉魚(yú)生長(zhǎng)環(huán)境的圖片和食用野生魚(yú)的好處也被排列其中。在電商平臺(tái)的廣告中，進(jìn)口鯉魚(yú)和國(guó)產(chǎn)鯉魚(yú)還被進(jìn)行了質(zhì)量上的pk。電商廣告宣稱(chēng)“美國(guó)產(chǎn)亞洲鯉魚(yú)”天然野生，逆水搏擊，水體純凈，無(wú)污染;而某島湖的國(guó)產(chǎn)鯉魚(yú)則是圈養(yǎng)凈水，喪失活力，水體渾濁，影響健康。

從交易記錄中不難看出，昨天野生魚(yú)的招牌剛一掛出，便有不少買(mǎi)家下單，但由于5月28日才發(fā)貨，所以暫時(shí)還沒(méi)有買(mǎi)家發(fā)表美國(guó)野生鯉魚(yú)的品嘗心得。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅說(shuō)，實(shí)際上4年前，中國(guó)的市場(chǎng)就有“亞洲鯉魚(yú)”返鄉(xiāng)的身影，不過(guò)由于中國(guó)人更講究吃鮮魚(yú)，長(zhǎng)途跋涉來(lái)的亞洲鯉魚(yú)在既無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，也沒(méi)有口感優(yōu)勢(shì)的情況下，悄然淡出了公眾的視野，因此，對(duì)這次亞洲鯉的高調(diào)之行，朱毅判斷未必會(huì)有好的前景。

朱毅：盡管打了一個(gè)“野生”的招牌，認(rèn)為中國(guó)人迷信純野生的風(fēng)味，口感會(huì)好。但是和養(yǎng)殖的比，河流風(fēng)險(xiǎn)在野生魚(yú)類(lèi)中更難把控。美國(guó)現(xiàn)在看起來(lái)是天藍(lán)了，氣爽了，但是并等于在較長(zhǎng)的工業(yè)化進(jìn)程中，它的水也完全變好了，它的河流中一樣存在各種污染。如果有檢驗(yàn)檢疫部門(mén)嚴(yán)格把關(guān)食品安全，能進(jìn)入到中國(guó)境內(nèi)的魚(yú)肉，風(fēng)險(xiǎn)較小，所以消費(fèi)者不用多慮。從市場(chǎng)角度看，冷凍的亞洲鯉魚(yú)，消費(fèi)者并不見(jiàn)得很喜歡。要想拯救美國(guó)亞洲鯉魚(yú)的生態(tài)入侵，靠中國(guó)人吃這些是不可能成功的，美國(guó)更應(yīng)該到中國(guó)學(xué)習(xí)生態(tài)考察，學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中國(guó)對(duì)淡水魚(yú)的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn)，這才是釜底抽薪之策。

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