鍋具使用前：

1. 打開產品包裝，請先確認產品是否有破損。

2. 首次使用鍋具前，必須先用白醋稍加溫后將鍋具清洗一次，然后用熱水沖洗，內外擦干之后才可以使用。

鍋具使用中：

1. 用中小火做菜!

----中小火是指火焰不超過鍋具底盤。

----用中小火做菜的好處是節省能源，鍋具又不易發黃發黑。

2. 煮食前，需先將鍋體內外的水分或油污擦拭干凈，以免鍋具外表面發黃發黑。

3. 不要長時間空鍋燒煮，容易引起火災和鍋體變形。

4. 食物容量應控制在鍋體容積的70～80%。

5. 盡管雙立人鍋具抗強酸堿的性能**，但也應盡可能地避免長時間放置強酸堿食物。

鍋具使用后：

1. 鍋具使用后，利用鍋具的余溫，加溫水和少許洗潔精，使用海綿或百潔布對鍋具的內外壁及鍋底進行清洗。清洗完畢后，用干布擦干鍋身和鍋底即可。如此的清洗效果*佳，且省時省力。

2. 在使用后，請勿馬上用冷水沖洗尚有余溫的鍋具，以免引起大量水霧，使得鍋具不易清洗。建議使用溫水清洗。

3. 無須使用金屬類的清洗工具，用海綿或百潔布即可。

4. 針對頑固污漬，可將鍋具盛水加熱幾分鐘，再予清洗。

5. 使用后若鍋具內壁留有白色斑點，系水和食物中的淀粉在加熱過程中附在了鍋壁表面。去除方法簡單，用少許醋或是檸檬片擦拭即可。

6. 鍋體若出現彩虹色，是由于食鹽和食物中的礦物質過度加熱形成的，使用雙立人專用清潔劑清洗即可。

7. 鍋具使用完畢后，無論是使用普通洗潔精或是雙立人專用清潔劑擦洗，*后要用清水把鍋子沖洗干凈，并且一定要用干抹布把鍋子擦干。否則遺留在鍋子里的清潔劑在潮濕的情況下，會對鍋具表面有腐蝕作用。

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