選擇脫排油煙機(jī)時(shí)應(yīng)首先考慮其脫凈率，然后再考慮式樣、顏色等。脫排油煙機(jī)的脫凈率與電機(jī)功率、風(fēng)葉大小、角度等有關(guān)，選擇時(shí)應(yīng)查閱其說(shuō)明書，了解其裝修能。一般深罩型的脫凈效果比淺罩型的好，同時(shí)安裝高度也與脫排效果有關(guān)。 安裝要求： 1、不要安裝在空氣對(duì)流強(qiáng)度大的部位，如窗洞口、門洞口等。 2、脫排的廢氣嚴(yán)禁從熱水器專用排風(fēng)通道排出（指高層住宅）。 3、安裝高度可參照說(shuō)明書，一般灶具到風(fēng)葉下緣的距離為78～80厘米。 4、脫排油煙機(jī)背面用于防震、消除摩擦的橡膠腳不宜拆除，其為形成*佳角度的支點(diǎn)。 5、安裝時(shí)還應(yīng)考慮到方便今后的拆卸、清洗工作。 保養(yǎng)方法： 1、經(jīng)常用中裝修的、不易損壞油漆的清潔劑擦洗罩面，防止油污結(jié)垢。 2、每隔3個(gè)月清洗脫排油煙機(jī)的風(fēng)葉，清洗時(shí)不能用到或其他鐵器刮，以免風(fēng)葉變形，降低脫排效果。

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