在真正烹飪廚房用具流行的背后,存在安全問題。建議有關部門進行第三方評價,讓消費者放心,企業也應主動執行國家標準,并在外包裝上注明。畢竟,廚房用具可以有一個縮小版本,食品安全不能有一個縮小版本,不要讓劣質廚房用具坑自己的小廚師。
自從教育部發布通知后,中小學生將學習烹飪,兒童廚具將更受歡迎。現在最時尚的兒童廚具不是家,而是真正的鍋鏟真正的爐子,可以讓孩子們油炸,烹飪食物吃真正的烹飪兒童廚具。電子商務平臺上有大量的企業銷售此類產品,有些商店每月銷售超過3萬件。孩子們很高興吃自己的煎蛋和卷心菜,但在受歡迎的背后,真正的烹飪廚房用具的安全性是值得懷疑的。烹飪的食物是否能讓孩子們放心地吃,也必須打個問號。
根據商品分類,真正烹飪廚具具有兒童玩具、兒童餐具和家用電器的屬性,其產品形式多樣,沒有特殊標準,需要分別執行玩具、餐具和3C認證。這正是大多數真正烹飪兒童廚具企業避免國家標準的借口。例如,對于接觸食品的不銹鋼餐具,中國實施了國家標準 不銹鋼餐具或國家食品安全標準 金屬材料和產品用于食品接觸。這些企業通常標明使用304不銹鋼。一些客戶服務部門將明確告知其餐具的國家標準,并提供原檢測報告。一些兒童餐具品牌積極升級,使用更高級別的316L醫用不銹鋼。
然而,在兒童專用的真正烹飪廚房用具中,企業很少主動標明使用的原材料,無論是不銹鋼還是塑料,許多商店的客戶服務一般都回答了食品級。少數企業會通知使用304不銹鋼或410不銹鋼,但拒絕提供當局的測試報告。作者隨機購買了一套,外包裝聲稱玩具,只表明感應爐實施了家用電器相關標準,但蒸鍋、不粘鍋和塑料盤使用什么材料,實施什么標準沒有提到,這些是食品安全的核心要素。
購買評估應該是一個重要的參考。不幸的是,一些企業仍然誘導消費者通過現金返還來寫好評,并被反復禁止。一些客戶服務部門直接報告了現金返還5元,導致好評的可信度較低。此時,平臺應加強監管,消費者也應注意區分。在許多高度一致的表揚中,一些消費者說觸摸黑手,當然不是304,或指出加熱后味道很大。一些消費者問:材料是什么?安全嗎?你能吃嗎?可以看出,食品安全已經成為消費者的擔憂。
消費者沒有可靠的信息,需要專業的測試來解決疑慮。建議有關部門進行第三方評估,讓消費者放心。《消費者權益保護法》保護了消費者的知情權。產品材料和測試報告不是商業秘密,商家不應拒絕提供必要的信息。電子商務平臺作為主要的銷售渠道,應要求商家公布材料、測試報告等信息,有效保護消費者的知情權。
兒童節快到了,許多家庭已經把真正的烹飪廚房用具列入了禮品清單,具有巨大的市場潛力。但隱患并沒有消除,銷售越熱,潛在的危害就越大。根據消費者的反饋,真正的烹飪兒童廚房用具不能屬于玩具類別,應按照國家食品安全相關標準進行管理。兒童加熱的成分是直接進入的東西,應該執行最嚴格的標準。廚房用具可以有一個縮小版本,食品安全不能有一個縮小版本。此時,監管部門應盡快明確,企業也應主動執行國家標準,并在外包裝上注明。父母最好比較,仔細選擇,畢竟,可愛和成本效益,遠不如食品安全重要,不要讓劣質廚房用具坑自己的小廚師。