廚房通常需要各種各樣的廚房電器，所以如何放置各種各樣的家用電器是很多人頭疼的問題。因為集成爐是一種集多功能于一體的爐子，所以它非常受歡迎。那么什么是集成的爐子呢？集成爐的優缺點是什么？

一、集成灶是什么樣的？

集成爐是一種高度集成的廚房電器產品，集燃氣爐、油煙機、蒸汽箱、烤箱、消毒柜、儲物柜等功能于一體。它可以在水平距離較小的空間中集成大量的廚房電器功能，滿足現階段中國消費者對廚房的大部分需求，為洗碗機、儲物柜等更多的嵌入式廚房電器留出更多的空間，也可以確保廚房有更多的存儲空間。

二、集成灶有什么優缺點

1、優點

首先，采用集成設計，將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲物柜、微晶灶、電磁爐等功能完美融合，具有獨特的組合和高效的吸油煙效果，最大限度地提高各種功能的使用效率，全自動智能控制，真正滿足人們對綠色環保高端廚房電器產品的追求。二是綠色環保。由于側吸下排技術，吸油煙率在99%以上。創新運用微空氣動力學原理，將污染源與外部環境雙向隔離，可在不影響操作視線、不通過人體呼吸渠道的情況下，在擴散前有效消除油煙和蒸汽，邊炒邊聞不到辣椒的味道，給你一個干凈整潔的廚房環境。最后，節省空間，環保爐N下排設計，節省了上面傳統壁掛式吸油煙機的空間。環保爐柜融為一體，安裝自由度高，為中島式開放式現代廚房提供了更多空間。

2、缺點

第一個是清潔困難，因為不能有效分離油煙和凈化手段，前沿尺寸和機柜，機柜連接間隙大，油容易填充風扇和機器腔大量油，清潔非常困難，一般需要專業人員完成，有時清潔效果更差，耗時費力。二是鍋的選擇有限，由于一體化爐的單一爐，只能選擇一個鍋類型，使鍋的使用類型、直徑、尺寸有限，不能實現高溫殺毒。最后，熱效率低，一體化爐的熱效率低，明顯低于臺式爐和嵌入式爐，由其排煙方式決定。一體化爐向下排氣，與火焰上升的熱量形成明顯的沖突，從而帶走大量的熱能。

雖然集成灶集多種功能于一體，但也存在清洗困難、鍋具選擇有限、熱效率低等缺點。因此，在選擇集成灶之前，我們應該考慮我們是否能接受這些缺點，否則我們會頭疼。