廣州小伙把廚房設備賣到西亞的話題沖上微博熱搜第三位。熱搜中的這位廣州小伙，就是廣州盛依隆的總經理楊建。

記者了解到，在法國學習的楊健回國后開始了商業廚房用品的跨境貿易業務，并通過阿里國際站從線下貿易向線上轉型，開始了跨境電子商務。值得一提的是，楊健也逐漸打破了海外市場對中國廚房設備的低端印象，成功建立了廚房品牌福諾德，使中國商業廚房設備以中高端品牌形象得到海外客戶的認可。

打破中國廚房設備低端形象

早在2009年，廣州盛依隆就以線下攤位店的形式開業，2011年作為廚房用品貿易商在廚房行業發展。

2014年，由于廚房行業批發商數量的增加，中國廚房制造商沒有溢價空間，利潤越來越低。當中國廚房產品的銷售價格高于海外買家的心理錨定價格時，買家將不再購買。

楊健意識到，通過建立自己的品牌，尋求更高的品牌溢價，掌握產品質量的自主權，他推出了自己的品牌福諾德，建立了自己的護城河。

一開始，楊健更注重通過線下渠道拓展海外市場。一方面，他在迪拜奢侈品牌聚集的核心商業區打造了自己的品牌旗艦店，將品牌輻射到歐洲和非洲作為市場拓展的樞紐。另一方面，他積極參與海外線下展覽，從展品包裝和展位設計到參展商氣質，全面管理品牌形象，吸引展會上的海外專業買家。

經過兩年多的品牌探索，福諾德于2016年正式步入正軌，走出了自主品牌出海的第一步。

疫情受阻 轉戰線上絕處逢生

出乎意料的是，2020年突如其來的疫情給了福諾德一個打擊。僅2020年，海外展覽推遲取消率就超過90%，而歐美等發達國家的展覽基本停牌，福諾德線下商務客戶獲取模式陷入困境。

為了扭轉疫情帶來的麻煩，楊健決定在2021年全面轉移自主品牌福諾德。去年10月，楊健無意中在朋友圈刷了一個外貿同行參與超級明星品牌分享的經歷。原來阿里國際站于2020年3月推出了專門針對頭部優質商家的品牌專屬營銷活動，楊健看到了B2B在跨境電商軌道上做品牌的機會。

去年12月中旬，當第六期超級明星品牌投資開放時，楊健第一次報名，他成功入選了自己的福諾德品牌。

在今年1月的超級明星品牌活動中，獨立品牌福諾德表現出色，不到三周，銷售環比增長5倍，成為國際廚房細分行業的領先企業，在歐美發達國家市場取得了重大突破，澳大利亞買家一口氣三集裝箱冷藏產品。

更令人驚訝的是，在活動結束后的三個月里，該品牌繼續獲得好處，今年3月訂單增長了四倍。

此時，網上貿易抗風險的優勢再次凸顯。后疫情時代，中小餐飲企業的復蘇速度遠高于大型餐飲項目。福諾德在國際站的營業額恢復到疫情前的水平。

來源 | 羊城晚報·羊城派