7月18日，興福鎮成功舉辦山東省廚具協會技工培訓基地揭牌儀式暨第五期焊工培訓班開班典禮。縣人大常委會主任劉方太，縣工業和信息化局局長劉學兵，縣民營經濟發展服務中心主任賈慧升，鎮黨委書記王兆建，鎮黨委委員、副鎮長劉云志，山東省廚具協會會長王炳森，山東省廚具協會監事長朱永剛，山東省廚具協會部分副會長以及來自7家廚具企業的 27 名學員參加揭牌儀式。
山東省廚具協會副會長鄭書亮介紹培訓基地情況
博興縣工業和信息化局局長劉學兵，興福鎮黨委書記王兆建為山東省廚具協會技工培訓基地揭牌
會議要求，全體學員要珍惜此次培訓機會，嚴格遵守各項規章制度，力爭通過培訓達到提升自身技能水平、強化職業素養的預期目標，更好地為商用廚具產業發展貢獻自身力量。
下一步，興福鎮將進一步落實技能人才培養，暢通技能人才畢業發展通道，提高技能人才待遇水平，激勵更多職工走技能成才之路，努力造就一支有理想、有信念、懂技術、會創新、敢擔當、講奉獻的職工隊伍，為我縣經濟社會高質量發展貢獻力量。
活動前，劉方太一行還到山東京都廚業有限公司實地調研，在e盞茶事與山東科宇廚業有限公司、山東京都廚業有限公司、山東金佰特商用廚具有限公司等鏈主企業進行了座談交流。
廚房設備主要分為以下十大類：炒灶類，面點加工類，清洗消毒類，操作臺類，儲存類，保溫類，制冷類，食品加工類，通風排煙類和其他設備類。
炒灶類包括：中餐灶，西餐灶，煲仔爐，低湯灶，炸爐，扒爐，煮面爐，海鮮蒸柜，萬能蒸，蒸飯車，烤雞爐，烤鴨爐燈。
面點加工類：蒸包爐、烤箱、電餅鐺、醒發箱、攪拌機、和面機、壓面機、包子機、饅頭機、餃子機、面粉車等。
清洗消毒類：水池，隔油池，滅蠅燈，紫外線消毒燈，消毒柜，碗柜，刀具消毒柜，洗碗機，洗杯機，殘食臺等。
操作臺類：單通柜，雙通柜，工作臺，面案工作臺，大理石工作臺，水池工作臺等。
儲存類：貨架，米面架，掛墻層架，調料車，餅盤車，臺上層架，吊柜等。
保溫類：保溫餐車，保溫柜，暖碟柜，保溫湯桶，保溫湯匙，保溫售飯臺等。
食品加工類：去皮機，菜餡機，切片機，切丁機，鋸骨機，豆漿機，洗菜機等。
其他類設備：空調，開水器，熱水器，食梯，凈水器，洗地龍頭等。
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