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疫情過后廚房企業(yè)市場新變化 新的競爭賽道

2022-12-09 08:18:55 來源:中國家電網(wǎng) 作者/編輯: 瀏覽次數(shù):2694 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

 過去幾年,集成灶一直處在高速發(fā)展的態(tài)勢。即便是大環(huán)境承壓的2021年,集成灶仍然一枝獨秀,成為廚電乃至家電行業(yè)為數(shù)不多的增長亮點。

  根據(jù)中怡康數(shù)據(jù)顯示,從2015年到2021年,集成灶市場零售額從48.8億元增長至267億元,年復(fù)合增長率達(dá)到32.74%,集成灶零售量從69萬臺增長至321萬臺,年復(fù)合增速達(dá)到29.2%,增速連續(xù)位居廚電行業(yè)各品類之首。

  不過,進(jìn)入2022年以來,集成灶行業(yè)卻遭遇下行壓力,增長勢頭陡然放緩,整個行業(yè)都感受到了從未有過的寒意。奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2022年1-9月,集成灶行業(yè)零售額同比增長5.3%,零售量同比下滑1.9%。其中第三季度零售量、零售額分別同比下滑3.9%、1.9%,消費市場進(jìn)一步趨冷。具體來看,1-9月線下市場集成灶行業(yè)銷量同比下滑8.92%,銷售額同比下滑5.82%;線上市場來看,銷量同比下滑3.91%,銷售額同比上升10.83%。

  值得關(guān)注的是,主營業(yè)務(wù)高度集中的專業(yè)集成灶企業(yè)前三季度業(yè)績都表現(xiàn)不佳,其中三家企業(yè)的凈利潤均出現(xiàn)了不同程度下滑。公開數(shù)據(jù)顯示,除了億田智能前三季凈利潤同比增3.5%,浙江美大、火星人和帥豐電器凈利潤同比下降17.35%、19.94%、17.44%,兩位數(shù)的跌幅為行業(yè)敲響了警鐘。

  我們都知道,集成灶屬于重安裝、強(qiáng)線下的產(chǎn)品,今年前三季,疫情在全國各地多點散發(fā),部分城市受疫情影響管控,多地線下門店關(guān)停,物流快遞停擺,很大程度上影響了集成灶的銷售。從三家凈利潤出現(xiàn)下滑的集成灶上市公司的財報中可以看到,在解釋凈利潤為什么下滑時,他們均提到了疫情反復(fù)、房地產(chǎn)市場持續(xù)低迷、原材料價格高企等環(huán)境因素。

  當(dāng)然除了宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境因素外,行業(yè)競爭的加劇也是專業(yè)集成灶企業(yè)凈利下滑的原因之一。如今“廚電三杰”老板電器、方太集團(tuán)、華帝股份都已經(jīng)全部入局集成灶。海爾、美的、萬和、萬家樂等老牌綜合家電企業(yè)也紛紛下場,希望在集成灶這一創(chuàng)新品類分得一杯羹。今年6月,“價格屠夫”小米也宣布正式進(jìn)軍集成灶賽道。可以說,賽道漸擁已經(jīng)成為集成灶行業(yè)不爭的事實。而且對行業(yè)內(nèi)部而言,市場競爭已漸趨白熱化。

  首先,傳統(tǒng)廚電頭部品牌和綜合家電企業(yè)進(jìn)入集成灶市場,不但有清晰的市場定位,多年的專業(yè)積累,還有長期以來在消費者心中打造的品牌知名度。所以,傳統(tǒng)廚電頭部品牌和綜合家電企業(yè)對集成灶行業(yè)產(chǎn)生較大的影響。另外,小米等互聯(lián)網(wǎng)品牌進(jìn)入集成灶市場后,通過價格競爭,快速搶占市場份額,壓縮毛利空間從而擠占專業(yè)集成灶品牌現(xiàn)有的市場空間。對此眾多業(yè)內(nèi)人士表示,廚電品牌、綜合家電企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)品牌與專業(yè)集成灶品牌同臺競技,這讓集成灶行業(yè)多了一些看點和不確定性。集成灶行業(yè)新一輪爭奪與洗牌必然來臨。

  回歸自身,目前集成灶還面臨著渠道布局、推廣普及上的不足,同時安裝使用過程中的產(chǎn)品痛點以及低門檻帶來的同質(zhì)化等也為其占領(lǐng)更多新用戶增加了難度。比如作為集成廚電產(chǎn)品,且后期可能集成的功能會越來越多,其智能化操控就至關(guān)重要,要給消費者操作更簡單,帶來更好的體驗,才能贏得消費者。另外集成灶安裝依舊是需要重點優(yōu)化的方向,產(chǎn)品的維修、清洗問題等售后服務(wù)需要不斷加強(qiáng)。

  總之,新一輪激烈的市場競爭已經(jīng)到來,面對復(fù)雜嚴(yán)峻的環(huán)境,企業(yè)更要練好內(nèi)功,最后誰能夠很好的活下去比的就是,誰的品質(zhì)品牌更好,誰的應(yīng)變方式靈活,誰的盈利能力更強(qiáng)。作為廚房廚電集成化及消費升級趨勢下被看好的品類,集成灶唯有突破發(fā)展進(jìn)程中的種種瓶頸與挑戰(zhàn),才能更徹底地釋放其增長潛力。


 
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