據《廚房空調消費調查》表明，超出八成網友覺得餐廳廚房裝空調“很有必要”。在“選購廚房空調的主要原因”這一問題選擇時，超出八成網友覺得餐廳廚房裝空調“很有必要”，在其中同樣也有94%的大眾對廚房空調有全面的了解。對于此事，有分析人士認為，大家對品質品質的追求是永遠向上的，隨著人們生活消費能力提升、對餐廳廚房環境條件提高，餐廳廚房舒服致冷的需要也會更加急切。

但是，據此外一項市場調查數據表明，中國家中有3.7億戶，但餐廳廚房內空調覆蓋率卻不夠1%，覆蓋率與客戶需求顯著不一致；實際上，廚房空調，換句話說“餐廳廚房致冷”也不是什么新鮮的話題討論，但是，在很長一段時間內，領域、生產商在跟蹤餐廳廚房致冷的腳步顯著減緩，有關的廚房致冷商品都未能激發特別大的海浪，這是什么原因呢？

對于此事，有分析人士認為，初期餐廳廚房致冷商品無法引發關注，主要原因就是那時候顧客受制于消費能力及其消費觀等多種因素，并沒有將“餐廳廚房致冷”選擇在日常生活中，終究相對性大客廳、臥房等場景，日經常在餐廳廚房停留時間不容易過長；另一方面，那時生產商也并沒有將廚房空調做為主打產品、宣傳不到位，除此之外，初期商品在設計與技術性上會有必須解決的問題，多種要素影響下，造成了初期餐廳廚房致冷商品深陷“較十分經久不衰”的窘境。

時長趕到如今，由于90后、Z世世代代變成消費主力，人們生活水平的提高，擁有新一代消費觀的她們也更喜歡為精致生活交易，實際上，廚房的精準定位也在不斷地發生著變化，由原來單一的烹制室內空間、慢慢升成一個集用餐、聚會活動社交媒體、休閑活動于一身的家中“新中心”，使用次數也在不斷地越來越經常，而這都是建立在擁有一個舒心的廚房面積與環境的前提下，做為美化環境的重要一環，餐廳廚房致冷起著至關重要的作用。

在自然環境領域，分析人士認為，伴隨著上下游地產政策不斷釋放壓力所帶來的實際效果不斷呈現，房地產業轉暖將激話大量家電消費要求，像廚房電器、空調等大物件家用電器可能首先盈利。

但是，行業人士還表示，相比于別的情景，餐廳廚房自然環境更復雜，例如在使用、布局規劃上更為注重時間，針對產品品質也更加重視，這對合理布局餐廳廚房致冷的玩家來說是一個很大的挑戰，更為磨練公司的整體實力。