廚房家電行業整體遭遇提高工作壓力，零售量和零售額均出現下滑。因自已的安裝及服務項目特性，廚房家電市場與房地產業同屏承受壓力，線下營銷受到影響更加明顯;與此同時，居家場景增加為廚房電器交易提供新的市場潛力。電商渠道變成廚房電器銷售市場關鍵增長機械能，乘勢而上的新型廚房家電表現優異。2022年，廚房家電銷售市場零售額為1492億人民幣，同比減少10.3%。網上銷售市場零售額為696億人民幣，占有率上升到46.6%。

在以往廚房家電中，踏入總量時期的油煙機和煤氣灶品類更換趨勢明顯，各大品牌增加自主創新幅度，為產品更換提供強有力的模塊。油煙機層面，除開提升風速排風量等數據，樣式更新自主創新變成關鍵產品賣點，纖薄近吸、頂側雙吸、跨界營銷油煙機進娛樂圈類目。煤氣灶層面，商品向大火力點和高熱效率方位更新趨勢明顯。依據奧維云網(AVC)數據信息，2022年纖薄近吸、跨界營銷油煙機、頂側雙吸產品系列上銷售市場零售額各自同比增加180%、31%、169%;2022年5kW或以上大火力點煤氣灶商品線上銷售市場零售額占有率55.7%，70%或以上熱效商品線上銷售市場零售額同比增加10.7%。

做為廚房電器新起品類意味著，水槽洗碗機商品穩步增長，市場容量首破百億價位，同比增加5%，體現出消費理念升級形勢下改善型商品市場需求長期性穩步發展。知名品牌戰略方針對我國消費者需求特性開展文化整合創意設計，內嵌式、大戶數、洗烘消一體化洗碗機市場表現優異。水槽洗碗機向高端品牌邁入，4000元以下價錢段同比增速超20%。除此之外，水槽洗碗機在下沉市場的顧客接受程度逐年提升。GfK中怡康數據表明，水槽洗碗機在下沉市場的零售量和零售額各自同比增加86.4%、108.7%。

一體化廚房電器憑著省空間、多用途等優點，顧客認同度逐年提升，銷售市場持續增長。經過多年的發展，集成環保灶進到高質量發展的期，行業滲透率超30%。隨著國內市場競爭激烈，有著高效益的蒸烤類集成環保灶早已占有肯定主導性，線上與線下銷售市場零售額占有率都超過60%。2022年，集成烹飪中心變成集成廚電市場熱點。奧維云網(AVC)資料顯示，2022年集成烹飪中心線上銷售市場零售量、零售額各自同比增加49.5%、35.9%，線下市場零售量、零售額各自同比增加103.6%、99.5%。繼方太以后，華帝、億田也相繼出臺集成烹飪中心，高檔集成烹飪中心跑道高速發展。

低線城市變成廚房電器的主要經濟帶。現階段，一、二線城市收益貼近飽和狀態，低線城市在剛性需求和更換更新要求下，有著很大的增長空間。奧維云網(AVC)監測數據顯示，2022年內嵌式微蒸烤低線城市零售額同比增加61%。京東電商平臺資料顯示，四至六線下沉市場的纖薄近油煙機、頂側雙吸抽油煙機、嵌入式洗碗機、蒸烤一體集成灶等品類同比增速均遠遠高于整體市場