商用洗碗機是餐飲業常見的設備之一，能夠快速清洗各類餐具及廚具，提高餐飲效率。但由于商用洗碗機使用頻繁，在長期運營中難免會出現各種故障。下面就商用洗碗機維修中常見的故障進行介紹。

首先，商用洗碗機的設備表面無法打開，這可能是由于機器內部出現了故障，或是安全鎖沒有打開導致。在此情況下，使用者需要先檢查商用洗碗機的電源開關是否正常，若正常則需要檢查安全鎖的情況。同時，商用洗碗機的水箱水位也需注意，水位過高或過低均會影響機器的正常工作。

其次，商用洗碗機運行過程中發出異常的響聲，這種情況可能是由于機器運行過程中出現了偏差或是機器配件出現故障引起的。此時需要運用維修工具進行檢修以排除問題。

還有一種比較常見的故障是商用洗碗機洗滌效果不佳，這可能是由于機器內部的洗滌系統出現問題。使用者首先需要檢查商用洗碗機的噴嘴是否被清洗干凈，同時檢查是否需要更換或維修其它配件，如洗滌泵或電路板等。

最后，商用洗碗機運行時突然停止工作，這可能是由于電源或配件故障導致。使用者需要檢查商用洗碗機的電源情況、保險絲、線路及開關等，以找出故障點。在最壞的情況下，商用洗碗機中的電路板出現故障，需要進行更換或維修。

綜上所述，商用洗碗機常見故障的出現給使用者帶來了困擾，但只要注意設備的日常維護及定期保養，多留意設備的細節部分，以及合理使用，就可以避免或減少商用洗碗機的損壞并延長其使用壽命。對于出現故障需要設備維修時，可以尋找專業的洗碗機設備維修商提供及時的維修及保養服務，以確保商用洗碗機的正常使用。