近日，好幾家廚房電器上市企業陸續發布了一季度的財務報告，能夠得知，在今年的市場的需求在恢復，為企業發展帶來了一定的機遇與挑戰，但由于疫情長時間危害，及其世界各國經濟環境紛繁復雜，公司營收增長顯著變緩。由于消費觀念的不斷完善及其消費觀念的不斷提高，廚電行業可以說不僅有機會還有考驗。

具體而言，“Z世世代代”早已發展成為關鍵的客戶群體，針對廚房電器商品，他們擁有更加多元化的需要，一個新的人群，新需求，給市場帶來了全新的發展空間。另一方面，先前20多年來的井噴式增長成為了過去時，消費市場逐漸從增量市場轉為區域市場，廚電行業進入低速檔穩定實現高質量發展環節。應對新的大環境，廚房電器公司自知更改的必要性，近些年，諸多廚房電器上市公司相繼進行迭代升級，從各方面對于企業進行優化，為此更強融入新大環境下之間的競爭。

提升技術性資金投入打造出智慧工廠

為了方便適應時代發展中的發展態勢，提高企業的人才吸引力，諸多廚房電器上市公司將進一步提升重心放在了工廠的數字化改造層面，從而達到降低成本、提高品質的效果。2020年，老板廚衛構建了被命名為“九天神經中樞數字化平臺”的公司級大數據平臺，其智能化協同管理早已包括了數據產品研發、數字供應鏈、數據智能制造、數字化產品、數據營銷、數字管理等運營全鏈路營銷。老板廚衛今年一季度實現營業收入21.77億人民幣，同比增長4.37%;純利潤約3.89億人民幣，同比增長5.72%。

帥豐電器做為集成環保灶行業的佼佼者，還在踐行轉型發展的腳步，在政府深入推進“3060”雙碳戰略目標過程中，帥豐電器在行業內首先開啟分布式光伏發電新項目，在工廠內部裝上占地面積3.2萬平方米分布式光伏電站，目前已經建設完成。本次在工地開啟分布式光伏發電新項目，清理能再生，零排放、零輻射源、零污染，是帥豐電器在節能降耗在事業上又一次成功探尋。帥豐今年一季度純利潤達4006.33萬余元，同比增加6.33%。

華帝股份第一季度營業收入約11.95億人民幣，同比增長6.24%;歸屬于上市公司股東的純利潤約9217萬余元，同比增長15.86%。成績的背后歸功于公司在尋找高質量發展的過程的持續投入，4月8日，華帝股份廚房電器數字化智能化產業基地項目奠基儀式于中山市小欖鎮隆重召開，估計3年之后投入運營，新產業園項目達產后，根據集智能化系統、智能化、自動化技術于一體，實現智能化生產制造、智能物流、智能化物流產業鏈的方式，及其生產率、生產工藝、產品品質等方面的全面提高，推動華帝加快向品牌化、高品質轉型升級。

浙江美大是集成環保灶領域第一家上市公司，美大數字化信息指揮中心根據MES管理系統軟件的操縱，根據智能傳感技術和工業物聯互聯網，即時互連會話，完成智慧工廠4.0由生產轉為“智能制造”。

智慧工廠是現代工廠信息技術發展的必由環節，廚房電器公司自知唯有通過智慧工廠的建立才可以實現企業提高工作效率、提高質量、控制成本、確保安全與可持續發展觀等發展需要。

新產品對焦集成智能達到交易潛在需求

2023年至今，廚房電器情景智能化系統加速的局勢進一步明亮，而這一趨勢最顯著地表現在集成化烹制銷售市場以上。伴隨著餐廳廚房在家庭中影響力進一步提升，早已不僅僅是達到烹制市場需求的場地，反而是被賦予了品牌化、多元化的要求。科技技術不斷提高使廚電行業圍繞人智能化要求進行了一系列變化，運用技術手段，將廚房面積的每個品類傳送到一起形成一個智能化系統、一體化的整體櫥柜，將是未來廚房電器公司攻占市場占有率關鍵。

最近廚房電器公司陸續發布了幾款集成廚電新產品，充足滿足用戶針對不同廚房電器新產品的集成化要求。方太公布的集成烹飪中心X20系列產品，是方太上線的集成烹飪中心高檔新產品。有著更有優勢的“下排集成化”及其超出想象的至薄設計與多種智能科技技術性。老板廚衛公布發布數據廚房電器AI烹制旗艦級——創始者i7，根據四大更新完成更多樣化的烹制寬容水平，并發布了好幾個面對餐廳廚房細分化場景下的科技平臺。華帝集成烹飪中心兼顧室內空間集成化、智能集成、身心健康集成化、感受集成化，多層次實現快速做飯感受。

除了傳統廚房電器公司外，集成環保灶是近幾年廚電行業發展趨勢十分快速地新起類目，很多集成環保灶公司也在不斷地發布更具有亮點的商品。火星人NEXT蒸烤美食集成環保灶在原有煙灶和蒸烤單獨一體的前提下完成了功能性的進一步集成化，創造性將抽油煙機、爐灶、電蒸箱、電烤箱、豆槳機、破壁養生機、炒菜機等36種廚房電器集于一身，以1機=36機的一站式連動烹制，在1平方米受限空間內，達到“全能型餐廳廚房”要求。億田在今年的上線的S9集成環保灶一樣是把其他功能開展集成化，在傳統集成灶“只有燒菜”的前提下，將“冰儲技術性”與“鮮蒸技術性”恰當結合，以“冰蒸一體·雙極溫度控制艙”的方式解決預定煮制前后左右食材保鮮難題。森歌的“1+4”控制方式IOT聰慧廚房場景的商品，是指通過1臺集成環保灶做為廚房場景的中央控制系統，可以使用語音指令的形式，來調節集成環保灶、集成洗碗機、智能化不銹鋼廚柜和電熱水器等4個不同的產品的操作。

伴隨著年輕群體的興起及其消費需求提高，怎么滿足年青顧客的交易需求，變成擺放在每一家廚房電器公司面前的重要問題，在當今年輕群體所帶來的消費理念升級環境下，廚房電器商品邁進智能化系統、一體化已經是大勢所趨。