酒店廚房冰柜肩負著酒店菜品的冷藏保鮮重擔，是酒店廚房設備中主要的構成部份。面臨市道上林林總總的酒店廚房冰柜，我們應該若何準確的選購呢?

酒店廚房冰柜肩負酒店菜品冷藏保鮮重擔 若何準確選購是關頭

第一：看廚房冰柜保鮮結果。冷藏柜首要感化是保證冷藏食物的新穎，是以保鮮的結果是作為一個主要的選購根據的。據科學闡發，要想連結食物的新穎，一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”，另外一方面，需要連結冷藏柜內的空氣凈化新穎。因為只有在強勁的“凍力”食物存儲目標才能得以有用實現，是以在冷藏柜選購中，冷藏柜的凍力必定得提高到一個高度。

第二：按照廚房冰柜的體積選購。酒店、賓館、餐廳、酒樓等場合利用的冰柜通常為較為大型的制冷設備。體積也是各有分歧的。可按照酒店每日餐飲數據統計，和人流量來確定，如許能讓冰柜利用價值獲得最大的表現。

第三：按照廚房冰柜的耗電量選購。現代電器設備的選購，除了質量功能等身分，加倍要注重的就是電器自己是不是節能，這不但能削減本身經濟支出，還能保證電器的久長利用壽命。是以選購一臺耗電量少的廚房冰柜是酒店最明智的工作。

第四：強有力的品牌。此刻選購廚房冰柜時，我們加倍愿意遴選那些顛末時候證實的品牌，這對于產物的質量和售后都是一個安心的保證。

中華廚具網（www.hoppecoke.com）秉承為商用廚具客戶提供滿意數據信息服務，為商用廚具企業開拓廣闊市場為宗旨，與時俱進、開拓進取，憑借自身行業優勢、人才優勢，順應市場需求和信息化潮流，以保持中國專業、權威的商用廚具行業門戶網站而努力。
中華廚具網通過分析了大量商用廚具企業信息及市場調查后，中華廚具網在中國廚具孕育產生，它將更聚焦商用廚具品牌價值提升，為廚具產品提供招商加盟信息服務，行業資訊服務，為企業代理商提供商業信息報道、商業合作和店鋪運營咨詢服務。
中華廚具網是綜合商用廚具大數據信息平臺，更具價值的行業門戶準確的定位、多方位及時的行業信息、高轉載的資訊發布，主導商用廚具行業資訊動態。融合熱點事件策劃，多方位立體傳播，助力企業發聲，為品牌擴音增強知名度。招商加盟連續為商用廚具品牌推薦優質代理商，強大的經銷商數據庫，快捷高效的渠道通路，定制化服務品牌招商，一站式為廚具企業招商加盟建立解決方案。