在餐館吃飯，你感覺一次性餐具就必定清潔嗎?昨天，重慶市衛(wèi)生計生監(jiān)視法律局發(fā)布“2016年餐飲具集中消毒單元專項監(jiān)視查抄步履”成果，全市105家單元有42家存在問題。

一次性餐具清潔嗎？重慶2016年餐飲具查抄近半成不及格

衛(wèi)生法律部分稱，“快捷”、“飛龍”、“潔樂雅”等6個品牌的消毒餐具不及格，北碚區(qū)快捷餐具清洗服務(wù)部、南岸區(qū)潔美餐具消毒中間等42家出產(chǎn)單元衛(wèi)生不及格。其問題包括未設(shè)置查驗室、衛(wèi)生質(zhì)量經(jīng)管系統(tǒng)不及格、出產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生不及格等。每一套餐飲具的包裝塑料膜上，都應(yīng)有企業(yè)的名稱、出產(chǎn)地址、消毒日期、保質(zhì)刻日、聯(lián)系德律風(fēng)等，不然消費者可以要求更調(diào)。

法律人員暗示，對監(jiān)視查抄發(fā)現(xiàn)有問題的企業(yè)，按要求責(zé)令整改；對監(jiān)視抽檢不及格的企業(yè)，進行行政懲罰。據(jù)悉，此次專項監(jiān)視查抄共立案查處9家，罰款18500元。

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