北京酒店廚房設備廠家有很多，據有關部門數據調查顯示，光北京就有廚房設備廠家500多家，在這么多家的北京廚房廠家中你怎么能識別哪家是靠譜的廚房設備廠家呢！讓中華廚具網商用廚房設備的小編給你仔細的講解一下吧！

一、選擇酒店廚房設備時要注意事項

1、干凈，衛生。酒店廚房的所有設備都必須要有抵抗污染或不易污染的能力，最好不要有衛生死角，防止蟑螂老鼠螞蟻等害蟲污染到食物。

2、阻燃，不易損壞。廚房是經常使用明火的地方，很多酒店發生火災都是因為廚房防火做得不當，因酒店內有大量人員流動，所以要把危險降到最低，廚房里面的任何設備都應該用不燃或者阻燃的材料來制作。

3、方便，順手。灶臺的高度以及柜子的位置，都會影響廚師的使用，所以要選擇符合人體工程的灶臺和廚房設備。

4、要美觀。廚房的環境會影響員工的工作心情，甚至能影響食物的質量，而且現在不少酒店會有廚房的參觀活動等。因此選擇廚房設備也要追求造型和色彩。

前幾天我三姨家開個酒店就遇到了這個難題，因為他們也不認識有做這方面的朋友，我三姨因為年紀的關系不會上網就讓我找我在網上給他們找，我說你可找對人了，因為我認識這方面的廠家，我就幫他們找個，結果三姨非要請我吃飯，說幫了他的大忙，我也沒做什么啊，就咨詢了中華廚具網，酒店廚房設備廠家都是他們給費心推薦的，我撿了個大便宜，沒費什么事，三姨那么感謝我，有同樣和三姨困惑的朋友不用請我吃飯了，自己接去找中華廚具網就行了（這有個小探頭最好了！），全程搞定，不定朋友認情，還省飯錢，劃算！

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