比較傳統的方法是洗潔精或食醋浸泡法，將需要清洗的集成灶葉輪取下，放在用3~5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10~20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。這樣清洗的優點是清洗比較徹底，但此方法對于集成灶的拆卸和安裝都比較繁瑣，現比較少使用。

另外也可以先在爐灶上覆蓋報紙，打開集成灶開關，往集成灶葉輪上噴中性清潔劑后靜置3分鐘，再將溫水噴入集成灶風扇內，讓已溶解的油污流到儲油盒中，再清洗儲油槽即可。

除了以上的2種方法之外，其實只要如果平常多注意，油煙便不會積累的太嚴重。在每次烹飪完之后，不要著急關集成灶，讓它繼續運轉3分鐘，可將空氣中殘留的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳排除室外。趁集成灶上還有余熱，用抹布輕輕擦拭集成灶表面，就可以輕松擦去沾在集成灶上的油漬。這樣下次清洗的時候自然沒那么費勁了。不僅降低了集成灶的清潔難度，而且對保護使用者的身體健康也有作用。

集成灶葉輪產品解析

葉輪既指裝有動葉的輪盤，是沖動式汽輪機轉子的組成部分，又可以指輪盤與安裝其上的轉動葉片的總稱。葉輪、電機、蝸殼等零部件構成集成灶風機，葉輪是集成灶風機產生風量的關鍵部件，而風機部分又是集成灶的核心部件之一。