一、臺式燃氣灶生產(chǎn)加工中應(yīng)注意的問題

1、每批閥體都要抽樣作耐久性實驗，每個閥體都要作氣密性試驗，檢驗員要蓋章，不合格的產(chǎn)品不得組裝；閥體旋塞應(yīng)選擇適合燃氣灶工作特點的專用密封脂，具備潤滑性好，不易揮發(fā)，耐高溫特點。

2、進氣管選用優(yōu)質(zhì)鋼管，并且要求內(nèi)外鍍鋅，焊接材料及焊接工藝要嚴格，以防震動或銹蝕漏氣，組裝前做氣密性檢驗。

3、組裝灶具時應(yīng)做到：

a）檢查噴嘴噴孔直徑尺寸，排好順序，不要裝錯位置。 b）緊固零件使用開口扳手、改錐擰緊，用力要適中。 c）檢查火蓋與燃燒器下殼錐面接觸面之間的間隙應(yīng)符合要求。

4、按灶具氣源做點火試驗應(yīng)包括點火率、燃燒穩(wěn)定性的調(diào)整、檢驗。不合格灶具返回修復(fù)后重新檢驗。做好每道工序的檢驗。

5、燃氣灶出廠前須做出廠檢驗（根據(jù)gb16410-1996國際檢驗項目）。

6、包裝設(shè)計規(guī)范、防震，以防搬運過程中因震動、碰撞造成的損壞。

7、灶具紙箱包裝應(yīng)標明燃氣灶類型、發(fā)送地區(qū)、氣源等內(nèi)容。相同氣源因地區(qū)不同，燃氣各項性能指標是不同的，因此灶具設(shè)計是有區(qū)別的。要按灶具標注的地區(qū)裝箱分類。搬運過程中一定要輕拿輕放、不可倒置。

8、每臺燃氣灶都應(yīng)有標識、使用說明書，說明書應(yīng)詳細介紹灶具的型號、性能、技術(shù)參數(shù)；灶具的詳細使用方法和維護方法。

二、燃氣灶使用和維護問題

消費者不僅要選購結(jié)構(gòu)先進、質(zhì)量上乘的家用燃氣灶產(chǎn)品，還須掌握氣灶使用和維護方法，才能更好運用燃氣灶各種功能，安全使用燃氣灶。

1、使用前聞有無刺激性氣味，聽有無漏氣聲音，正常后點火。

2、通過調(diào)節(jié)閥體旋鈕，改變火焰大小，以滿足烹調(diào)食品對熱量需求。

3、火焰發(fā)現(xiàn)脫火、回火、黃焰等不正常現(xiàn)象，調(diào)整風門使火焰正常。

4、使用中經(jīng)常觀察火焰狀態(tài)，及時發(fā)現(xiàn)因沸水、刮風等原因引起的熄火，刺鼻焦糊味、漏氣味，不正常燃燒的聲音，出現(xiàn)問題立刻關(guān)閉氣源，檢查原因維修后使用；出現(xiàn)漏氣應(yīng)開窗通風，不要開抽油煙機、排風扇等電器，防止火星引燃燃氣。

5、定期清除火孔污物，及時消除灶面、軟管油污雜質(zhì)，定期更換軟管。

6、定期用發(fā)泡劑檢查灶具、供氣系統(tǒng)氣密性，找專業(yè)人員維修故障。

7、使用中在開抽油煙機排油煙同時，須開窗或開送風扇通風，及時補充室內(nèi)的新鮮空氣。