裝修過(guò)程中廚房灶具選擇細(xì)節(jié)和技巧介紹社會(huì)的進(jìn)步，裝修過(guò)程中我們都想唯美維效，在現(xiàn)在很多的家庭在廚房灶具選擇上多花心思，對(duì)于現(xiàn)代成套廚具的要求，絲毫不比其他家具遜色，各種款式的現(xiàn)代廚具備受消費(fèi)者歡迎。廚房是烹飪美食的地方，而廚具是烹飪食物不可缺少的器具。

1、灶眼數(shù)量的選擇：目前市面上灶具灶眼分為單眼灶具、雙眼灶具、三眼灶具以及多眼灶具這四類。其中單眼灶具只有一個(gè)灶眼，所以每次只能燒一種菜。適合單身或者是獨(dú)居做飯不多的人使用，而雙眼灶具顧名思義就是有兩個(gè)灶眼，其功能大小上有的是有區(qū)分的而有的則相同。適合大多數(shù)的家庭使用。以此類推三眼灶具以及多眼灶具的意思。其中三眼灶具推薦給喜歡煲湯的家庭使用，而多眼灶具則適合人口眾多或者是精于烹飪的家庭使用。

2、安裝方式：目前市面銷售的有臺(tái)式灶具、嵌入式灶具、一體式灶具三種。商用廚房灶具各具特色：臺(tái)式灶具由于面試的時(shí)間較早，所以價(jià)格便宜，安裝方便。但是他的缺點(diǎn)是款式老且衛(wèi)生死角多清理不方便。而嵌入式灶具：在清理方面以及占用的空間上占有優(yōu)勢(shì)，其缺點(diǎn)而言就是安裝的要求比較高，價(jià)格相對(duì)于臺(tái)式來(lái)說(shuō)也要貴一些。一體式灶具則是將灶具、脫排合二為一的新型灶具，它的優(yōu)點(diǎn)在于做飯時(shí)不會(huì)油煙四溢，但是由于價(jià)格較貴目前并不普及。

3、進(jìn)風(fēng)方式：可分為上進(jìn)風(fēng)下進(jìn)風(fēng)以及全進(jìn)風(fēng)三個(gè)類型。由于燃?xì)獾某浞秩紵c氧氣的供應(yīng)有著直接的聯(lián)系。所以說(shuō)灶具的進(jìn)風(fēng)方式與燃?xì)馊紵某潭认⑾⑾嚓P(guān)。上進(jìn)風(fēng)就是說(shuō)空氣從爐頭的空隙中進(jìn)入，這種進(jìn)風(fēng)方式的缺點(diǎn)是爐頭設(shè)計(jì)必 須比較高且燃?xì)鉄o(wú)法充分的燃燒。而下進(jìn)風(fēng)值得是空氣從爐頭下方進(jìn)入。幫助燃?xì)獬浞值娜紵＿@種設(shè)計(jì)一般在臺(tái)式灶具中應(yīng)用廣泛。全進(jìn)風(fēng)顧名思義也就是上進(jìn)風(fēng)與下進(jìn)風(fēng)完全合二為一。

4、紅外線灶具同樣使用燃?xì)猓覠嵝氏鄬?duì)較高，且達(dá)到“無(wú)火焰燃燒”效果，不熏黑鍋底等等優(yōu)點(diǎn)。

5、集成灶是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)，包含電氣系統(tǒng)和燃?xì)庀到y(tǒng)，如果處理不當(dāng)，當(dāng)煤氣泄漏時(shí)極易引起爆炸危險(xiǎn)。行業(yè)的集成灶產(chǎn)品的電路系統(tǒng)和燃?xì)庀到y(tǒng)基本上擠在灶臺(tái)面板下方，這就像一個(gè)隨時(shí)引爆的炸彈擺在你身邊。所以購(gòu)買集成灶，要看品牌這面大旗，品牌是對(duì)技術(shù)和售后的承諾。一般的雜牌，經(jīng)常會(huì)在行業(yè)的洗牌中悄然消失，不僅質(zhì)量不過(guò)硬，而且長(zhǎng)久的售后服務(wù)業(yè)也無(wú)法保證。

6、廚房用品在使用時(shí)難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題，有的一些問(wèn)題，自己可以處理，但是出現(xiàn)一些大問(wèn)題就不一樣啦,還是得找專業(yè)的廠房來(lái)維修,這時(shí)售后服務(wù)就體現(xiàn)出作用。

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