作為星級酒店來說，為了能夠滿足酒店住客的需求，一般都需要設計洗衣房。因為這樣可以提高酒店額檔次，也往往成為酒店能否評星的標準之一。那么，應該如何設計酒店洗衣房，并且洗衣房應該設計在什么地方呢，作為成都專業的五星級酒店廚房設備制造商和工程公司，現在我們就來談談這些問題。

首先、 分析洗衣房的必要性

在設計之前，先要搞清楚什么樣的酒店需要設洗衣房，凡超過200間客房的中型以上的酒店均可自設洗衣房，200間客房以下的小型酒店可采用外洗方式。在有些經濟比較落后的地區，外包洗滌公司不方便，可以自設洗衣房。

二、設計洗衣房位置

1、洗衣房應與客房和酒店公共區域隔離，設置在離開后臺辦公區域較遠的地方。

2、洗衣房應設置在距酒店設備機房較近的地方。

3、洗衣房應設置在物料流通、人員通行比較方便的地方。

4、洗衣房應設置在便于排水、通風、除塵等設備安裝的地方

5、洗衣房及其設備的設置安裝應符合消防規范。

6、洗衣房的設置應符合國家衛生監督部門的有關規范。

三、配置洗衣房設備

1、全自動洗脫機。

適用于洗滌客房床單、毛巾、地巾、窗簾布藝、餐廳臺布、餐巾、員工制服等的洗滌。

2、全封閉干洗機。

適用于洗滌棉毛呢絨、化纖(氯綸、人造革、金絲絨除外)、毛毯、裘皮、羽絨及皮毛等。

3、全自動干衣機(俗稱烘干機)。

對于洗滌脫水后的各類型布草、制服等濕洗織物進行烘干，配有較大的視鏡玻璃，可隨時查看烘干情況，毛絨收集采用抽屜式設計。

4、熨平機。

適用于客房床單、被面、餐廳臺布等織物的整燙。

5、自動折疊機。

與槽式自動熨平機配套使用，適用于快速折疊客房床單、被面、餐廳臺布等織物，極大提高折疊效率和折疊質量。

6、后整理設備。

主要有萬用干洗夾機、水洗夾機、去漬機、自動人像機、抽濕機等。

四、設計洗衣房功能布局

1、臟布草入口與干凈布草出口完全分開在不同方向，符合國家衛生部門的有關規范。

2、水洗區、烘干區、干洗機的背后有一條污水下水道，不斷將污水往上打入城市公共污水管網中。

五、設計洗衣房降溫和排風系統

1、通過設計好機械排風系統，及時地將洗衣房內的熱濕空氣排出去，那么洗衣房的空氣環境將會大為改善。

2、 用保溫材料將水洗機、干洗機及烘干機通向污水槽的排水管和排棉絮管全部做好保溫處理，不讓外泄的熱水和熱氣通過管道散發出來。

3、將通向集水坑的污水槽用水泥板或鑄鐵板蓋上，盡可能嚴絲合縫，不讓熱蒸汽透過蓋板散發出來。

4、將集水坑設置在洗衣房外。集水坑一般起碼在6m3以上，每天流進的都是溫度較高的污水，而且都不會及時排光，所以在設計洗衣房時，盡可能把集水坑設計在洗衣房外，最好是離開洗衣房遠些的地方，因為集水坑哪怕再用鋼板蓋好，還是會散發出一定的熱量。

5、在熨平機上方設置較大風量的排風口，并在熨平機上端四側用透明塑料條作封閉式圍擋，熨平機散發出的熱量多數上升經由排風口進入管道被排往室外，大大減少了熱源對人體的輻射。

由于洗衣房的設計和設備的配置都比較的復雜，因此，在設計星級酒店洗衣房時就必須請專業廚房設備和廠家來進行，否則，是不能設計出滿意的五星級酒店洗衣房的。

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