買一臺(tái)凈風(fēng)集成灶,功能是多樣了,但是各個(gè)部位的功能你真的理解了嗎?就說凈風(fēng)烤箱功能,你都利用起來了嗎,別懼怕,廚房小白也能做,用凈風(fēng)烤箱真的很非常簡(jiǎn)單!今天我們就來說說用凈風(fēng)烤箱烤雞翅,溫度和時(shí)間如何設(shè)置最合適?小編教你在家就能烤出香噴噴的雞翅出來,廚藝提升不是一點(diǎn)點(diǎn)!快來和我學(xué)吧!
烤雞翅是一道菜品,制作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯;感冒常有頭痛、力弱、痙攣的人忌食雞肉,雞湯。
烤雞翅,最重要的步驟就是腌雞翅了,這個(gè)決定了雞翅的口感。不過這個(gè)就必須依據(jù)個(gè)人的口感來調(diào)配了??倦u翅的關(guān)鍵是要熟透,外酥內(nèi)嫩。想吃烤雞翅不必外面買,一個(gè)烤箱就行,特別非常簡(jiǎn)單省事。那么烤雞翅怎樣才能熟透又愛吃呢?腌制雞翅是關(guān)鍵環(huán)節(jié),下面大家一起來看看具體做法。
食材:雞翅中700g,新奧爾良烤翅調(diào)料1包,蜂蜜適度,芝麻少許。
制作方法:
1. 先來處理雞翅,買回來的雞翅清除整潔,然后用清水洗凈20-30分鐘,去掉血水。用刀在雞翅背上兩面各劃幾刀,然后用廚房紙吸干表面水分。
2、烤雞翅調(diào)料餐館都有賣,各種品牌很多,有五香味兒,還有香辣味兒,根據(jù)自己的口味自由選擇就可以??倦u翅調(diào)料倒入碗里,加少量的清水?dāng)噭蚩捎?。我之前也遇過不加水,直接將調(diào)料抹到雞翅上面,烤出來的味道不如加水的好。將雞翅包上保鮮膜放進(jìn)冰箱腌制8小時(shí)以上。
3、接著戴上一次性手套,將烤翅腌料倒入雞翅里用手揉搓均勻,多揉幾下讓雞翅更好的熟透。
4、一勺蜂蜜加一勺清水調(diào)勻可用。刷一點(diǎn)蜂蜜水在雞翅上面,味道更香甜,而且還能黏住芝麻。凈風(fēng)烤箱200度加壓5分鐘,將蜂蜜水刷到雞翅上面,然后撒一點(diǎn)芝麻,放進(jìn)凈風(fēng)烤箱烤制20分鐘左右。
當(dāng)然除了用凈風(fēng)烤箱外,一般烤箱溫度在180度到200度也是可以的,同樣可以擁有口感最佳的烤雞翅出來。
以上就是用凈風(fēng)烤箱烤雞翅 溫度和時(shí)間如何設(shè)置最合適?的全部?jī)?nèi)容啦,既然買了凈風(fēng)烤箱,就千萬不要閑置它,物盡其用起來,關(guān)注我們,讓小編帶你關(guān)卡更多美食技能吧!
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