近日，廣東省湛江市徐聞縣食品委員會(huì)根據(jù)群眾舉報(bào)，與當(dāng)?shù)毓ど獭⑺幈O(jiān)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安等部門聯(lián)合執(zhí)法，一舉搗毀了一間無證照的辣椒醬原料加工點(diǎn)，沒收銷毀了約3萬多斤不符合食用標(biāo)準(zhǔn)的辣椒醬生產(chǎn)原料。

執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)看到，該加工點(diǎn)設(shè)在一小型農(nóng)副產(chǎn)品收購市場(chǎng)的一個(gè)角落里，設(shè)備簡陋，辣椒堆旁僅有一臺(tái)用來攪爛辣椒的機(jī)器，另有幾臺(tái)加工機(jī)器。地上堆放著一堆通紅的辣椒，這些辣椒大部分已經(jīng)腐爛，老遠(yuǎn)就能聞到一股酸臭味。

辣椒堆周圍及其上空，成群的蒼蠅，還有一些不明昆蟲正在不停地飛來飛去。加工用的機(jī)器旁，放置著三袋據(jù)稱是用來防腐的粗鹽；在加工場(chǎng)的一個(gè)墻角邊，有約600多袋用麻絲袋裝著的已經(jīng)加工好的辣椒醬原料，堆得像個(gè)小山一樣，每袋約有50多斤。執(zhí)法人員走近一看，那些麻絲袋竟是用來裝肥料的，其外包裝上標(biāo)示有“復(fù)混肥料”以及氮磷鉀的成分比例字樣（見上圖）。

據(jù)*介紹，這些已腐爛的辣椒是外地客商收購辣椒蔬菜過程中挑出來不要的，由于處理不當(dāng)，大部分已呈腐爛狀。該加工點(diǎn)將這些辣椒以低價(jià)收購回來加工成辣椒醬原料后，再賣給外省的黑廠家生產(chǎn)辣椒醬，從中賺取利潤。鑒于這批問題辣椒醬原料存在質(zhì)量問題，而經(jīng)營者無法提供任何經(jīng)營手續(xù)，執(zhí)法人員依法給予沒收，并擬予以銷毀。

目前，此案還在進(jìn)一步的處理中。

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