國慶節(jié)將至，為保障人民群眾身體健康，營造一個安全放心的消費環(huán)境。延吉市市場監(jiān)督管理局提醒廣大市民，注意食品安全，科學健康消費。

一、采購食材要新鮮，購買時盡量到大型商超或農貿市場等正規(guī)渠道采購，不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物；并謹慎選擇生食海產品、冷葷涼菜、野生菌等高風險食品。

二、外出聚餐時，避免選擇人員密集的餐飲場所。優(yōu)先選擇證照齊全、環(huán)境整潔、食品安全監(jiān)督量化等級高和實施“明廚亮灶”的餐館。用餐時應注意食物是否新鮮，是否燒熟煮透，并索要正規(guī)發(fā)票或收據，就餐座位應保持一定距離，提倡使用公勺公筷，踐行“光盤”行動，切實防止“舌尖上的浪費”。

三、訂購外賣時，要選擇配送距離較短、公示內容資質齊全、信譽度良好的入網商家，建議下單時首選“無接觸配送”，盡可能減少人員直接接觸。收到外賣食品時，及時檢查“食安封簽”是否完整，包裝有無破損、食物是否受到污染，確認無誤后再簽收，并及時食用，請勿長時間存放。餐飲從業(yè)人員要規(guī)定每日核酸檢測。

四、加強個人防護，出入商超、餐館等公共場所、應正確佩戴口罩，保持安全社交距離，配合遵守公共場所測溫、掃驗碼、一米距等疫情防控規(guī)定。

五、消費者在飲食消費過程中，如出現嘔吐、腹瀉等身體不適癥狀，應盡快就醫(yī)，保留好就診記錄等相關證據。發(fā)現食品安全問題，可撥打12315熱線投訴舉報。

延吉市市場監(jiān)督管理局

2022年9月29日

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