中國網12月6日訊 云南省瑞麗市新冠肺炎疫情防控工作指揮部5日發布通告，位于瑞麗市封控區和管控區以外區域、證照齊全的餐飲經營單位（持云南省食品攤販備案卡的經營戶除外），可以有序開放散客堂食，但不得開展聚集性用餐活動。燒烤類暫不開放堂食，僅可提供打包外賣服務。

通告指出，餐飲經營單位必須嚴格執行開放堂食時間規定，每天核準開放堂食時間為6：00—22：00。必須只保留一個出入口，其他通道進行物理隔斷。必須備齊所需防疫物品，安裝洗手設施。配有專人負責落實“掃碼、驗碼、測溫”等防控措施，核實消費者7天內核酸檢測陰性結果證明。必須配裝監控設備，監控視頻保存期不得低于30天。必須保持就餐安全距離，大堂餐桌實際使用數量不超過平時的50％，包間實行一包間一餐桌。必須慎用空調系統，每天按照規范消毒兩次。必須免費提供公勺公筷服務，公勺公筷應進行醒目區分。

通告還要求，必須嚴格上崗人員管理，從業人員要全程接種疫苗，持有效健康體檢證明及3天內核酸檢測陰性結果證明，在崗期間必須全程正確佩戴口罩，做好健康狀況監測。必須全面清潔消毒，按照規范每天至少兩次對經營場所進行消毒。必須落實“凈餐館”要求，主動接受各方監督。（伍策 宋卿）

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