近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、糕點、肉制品、餐飲食品、餅干、蔬菜制品、水產制品、食用油、油脂及其制品、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、速凍食品、糖果制品、豆制品、酒類14大類食品共763批次，其中合格樣品756批次，不合格樣品7批次（檢測項目見附件）。發現的問題主要包括農獸藥殘留超標、質量指標不達標、食品添加劑超范圍超限量使用等。

對抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

現將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農藥殘留超標問題

海南旺佳旺商貿有限公司和邦店銷售的青豆角，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

二、獸藥殘留超標問題

陵水英州樸茜海鮮超市銷售的草蝦，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部熱帶農產品質量監督檢驗測試中心。

三、質量指標不達標問題

（一）海口美蘭區新柯記副食超市銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（二）海口美蘭蘇海榮商行銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（三）海口美蘭易萬金便利商行銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（四）三亞海棠灣林旺方興百貨商行銷售的黑芝麻（特級），檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部熱帶農產品質量監督檢驗測試中心。

四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

海口瓊山樂客客烘焙店銷售的土雞蛋糕（生產日期：2021-10-26），檢驗項目丙二醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。

特此通告。

海南省市場監督管理局

2021年12月3日

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