近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務723批次，涉及水果制品、豆制品、方便食品、罐頭、淀粉及淀粉制品、食糖、保健食品、糕點、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品709批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：

一、常州市鐘樓區(qū)北港陳衛(wèi)國海鮮水產(chǎn)店銷售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

二、揚州潤良商業(yè)有限公司銷售的標稱南通澤米貿(mào)易有限公司委托南通強龍食品廠生產(chǎn)的抹茶肉松酥餅，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

三、蘇州貝優(yōu)碩貿(mào)易有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱廣東情人結食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。

四、徐州市沛縣紫勤商貿(mào)有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱環(huán)縣回生果品有限責任公司生產(chǎn)的甘草杏（蜜餞類），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。

五、常州市天寧區(qū)蘭陵童年日用品店在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱潮州市潮安區(qū)庵埠金園竹食品廠生產(chǎn)的無花菓，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質量監(jiān)督檢測南京站。

六、淮安市淮安區(qū)馬甸鎮(zhèn)醉仙閣飯店使用的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為上海中維檢測技術有限公司。

七、徐州市銅山區(qū)烹藝老徽坊羊湯館使用的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。

八、鹽城市響水縣陳家港鎮(zhèn)吉賣隆超市銷售的標稱南京忠來果品食雜有限公司生產(chǎn)的碳化白砂糖（分裝），螨不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

九、常州市新北區(qū)西夏墅黨紅副食品超市銷售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

十、鹽城市濱海大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

十一、宿遷市泗陽縣眾興鎮(zhèn)家得福超市銷售的粉條，鋁的殘留量(干樣品，以al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。

十二、鹽城市鹽都區(qū)神州路菜場吳琴食品門市銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素b1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

十三、泰州市高港區(qū)珊伊食品商行銷售的標稱常州市味益食品有限公司（分裝商）生產(chǎn)的多味香瓜子（分裝），霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院。

十四、鹽城市大豐區(qū)黃海路德莊火鍋店銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素b1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣電計量檢測(湖南)有限公司。

上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

特此通告。

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2021年11月25日

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