河南省市場監(jiān)督管理局通告

2021年第97號(hào)

近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕點(diǎn)，冷凍飲品，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，蔬菜制品，調(diào)味品，保健食品13大類食品1773批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1719批次，不合格樣品54批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

一、不合格產(chǎn)品情況

1.鎮(zhèn)平縣天天富購物廣場銷售的標(biāo)稱鄭州恒鑫食品有限公司生產(chǎn)的1批次綠豆糕，霉菌檢出值為1100cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于150cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鶴壁市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

2.長葛市許昌奧潤商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣東五谷合源食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次五紅五黑快熟燕麥片，霉菌檢出值為2200cfu/g、370cfu/g、410cfu/g、2200cfu/g、6100cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102cfu/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。

3.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)張記逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店使用的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

4.武陟縣有拈頭餐飲店使用的1批次料碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

5.洛寧縣陳吳鄉(xiāng)程高陽飯店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以al計(jì))檢出值為1.04×103mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

6.民權(quán)縣宏潤百貨超市銷售的1批次黑芝麻，酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為17.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

7.商丘城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)喜來購超市銷售的1批次雞蛋，氟苯尼考檢出值為9.83μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；地美硝唑檢出值為604μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

8.鄭州市中原區(qū)蔬便利生鮮超市啟福尚都店銷售的1批次袋裝鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為115μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

9.鄭州市鄭東新區(qū)白沙鎮(zhèn)好尚好超市銷售的標(biāo)稱新密市劉寨鎮(zhèn)旺達(dá)炒貨食品廠生產(chǎn)的1批次旺達(dá)黑美人（瓜子），過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.95g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。經(jīng)基層局調(diào)查，該產(chǎn)品涉嫌假冒。

10.京東逛三園特產(chǎn)專營店（經(jīng)營者為河南倉麥供應(yīng)鏈管理有限公司）銷售的標(biāo)稱周口海紀(jì)倫清真食品有限公司生產(chǎn)的1批次五香牛肉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))檢出值為0.131g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.075g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.82，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

11.鄭州航空港區(qū)錦榮悅匯城胖大力蟹煲店使用的1批次菜碟、1批次骨碟，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值分別為0.10mg/100cm2、0.073mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

12.平頂山市河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場體育場店銷售的1批次刀削面、1批次細(xì)面條，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值分別為0.452g/kg、0.448g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

13.鄭州市河南丹尼斯百貨有限公司瑞達(dá)路分公司銷售的1批次鱸魚（淡水魚），恩諾沙星檢出值為132μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

14.永輝超市河南有限公司西華箕城路萬順達(dá)分公司銷售的1批次梭子蟹（海水蟹），鎘(以cd計(jì))檢出值為1.1mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

15.民權(quán)縣雙塔鄉(xiāng)忠文超市銷售的1批次香蕉，腈苯唑檢出值為0.20mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

16.方城縣大恒發(fā)生活廣場銷售的標(biāo)稱香港朝陽食品有限公司監(jiān)制、汝州市朝陽食品有限公司制造的1批次奶油板栗味月餅、1批次傳統(tǒng)老月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值分別為0.599g/kg、0.591g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg；防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值均為1.2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

17.商丘市安奇樂易商貿(mào)有限公司銷售的來自開封新農(nóng)肉類食品有限公司的1批次黑豬純精后腿肉（豬肉），沙丁胺醇檢出值為30.8μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省口岸食品檢驗(yàn)檢測所。

18.鄭州市河南世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司錦藝店銷售的1批次香蕉(優(yōu)質(zhì))，吡蟲啉檢出值為0.11mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。

19.鄭州鑫趙記商貿(mào)有限公司第一分公司銷售的1批次太子蟹，鎘(以cd計(jì))檢出值為1.7mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

20.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)選民餐飲店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.12mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

21.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)選民餐飲店使用的1批次杯子，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

22.鄭州丹尼斯百貨有限公司鄭花分公司銷售的標(biāo)稱內(nèi)蒙古涵坤妙豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次蜜汁核桃味葵花籽，過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為1.0g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.80g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

23.鄭州市河南正道思達(dá)連鎖商業(yè)有限公司黃河路超市銷售的標(biāo)稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的1批次純藕粉，菌落總數(shù)檢出值為19000cfu/g、23000cfu/g、19000cfu/g、24000cfu/g、23000cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100000cfu/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10000cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

24.夏邑縣宜家生活超市銷售的1批次黑芝麻（生），酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值為8.7mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

25.漯河市郾城區(qū)龍塔李偉海鮮店銷售的1批次梭子蟹（海水蟹），鎘(以cd計(jì))檢出值為0.75mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

26.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)趙記胡辣湯店使用的1批次餐具（筷子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

27.遂平縣撈久門火鍋店使用的1批次菜盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.048mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

28.天貓真中食品旗艦店（經(jīng)營者為河南家之味食品有限公司）銷售的標(biāo)稱河南家之味食品有限公司委托禹州市龍興粉業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次紅薯粉條，鋁的殘留量(干樣品，以al計(jì))檢出值為231mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

29.大商集團(tuán)河南超市連鎖發(fā)展有限公司開封開元店銷售的標(biāo)稱桂林慶和食品有限公司生產(chǎn)的1批次澳洲燕麥片，霉菌檢出值為<10cfu/g、15cfu/g、180cfu/g、<10cfu/g、45cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過102cfu/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過50cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為開封市食品藥品檢驗(yàn)所。

30.太康縣孝強(qiáng)海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘(以cd計(jì))檢出值為1.2mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心。

31.項(xiàng)城市花園金虎副食經(jīng)營部銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))檢出值為1.27×103μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；6-芐基腺嘌呤(6-ba)檢出值為299μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

32.新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)夢強(qiáng)小吃店銷售的1批次餐具（勺子）、1批次餐具（碟子），大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

33.濟(jì)源市北海糧油街清真早餐店銷售的1批次油條，鋁的殘留量(干樣品，以al計(jì))檢出值為525mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

34.沈丘縣隆鼎商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱河南香約調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次黃花菜（分裝），二氧化硫殘留量檢出值為0.44g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。

35.方城縣何氏食品店銷售的標(biāo)稱洛陽樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的1批次四支大白兔奶油口味冰棍，大腸菌群檢出值為100cfu/g、180cfu/g、65cfu/g、250cfu/g、170cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過100cfu/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過10cfu/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

36.平頂山市河南德信泉商貿(mào)有限公司德信泉生活廣場沁園店銷售的1批次戚風(fēng)蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.673g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.5g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為平頂山市食品藥品檢驗(yàn)所。

37.鄭州市金水區(qū)頂呱呱牛蛙煲飯館使用的1批次復(fù)用餐具(集中消毒)，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。

38.沈丘縣皇家果蔬大賣場銷售的1批次芹菜，甲拌磷檢出值為0.033mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.01mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為商丘市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心。

39.鄭州市中原區(qū)沃特佳鮮百貨超市銷售的1批次清江魚，恩諾沙星檢出值為142μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。

40.拼多多森雅食品鋪?zhàn)樱ń?jīng)營者為臺(tái)前縣打漁陳鎮(zhèn)森雅百貨店）銷售的標(biāo)稱山東上選食品有限公司生產(chǎn)的1批次跳跳糖小夾心（檸檬味），過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.60g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

41.鄭州航空港區(qū)錦榮悅匯城暮雨巷涮牛肚店使用的1批次方盤，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

42.鄭州市航空港區(qū)劉剛大盤雞店使用的1批次餐碗，大腸菌群檢出值為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。

43.新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)海濤餐飲店使用的1批次勺子、1批次碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新鄉(xiāng)市食品藥品檢驗(yàn)所。

44.洛陽漢華商貿(mào)有限公司紅旗分店銷售的1批次芹菜，毒死蜱檢出值為0.83mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.05mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南聚谷檢測研究有限公司。

45.淘寶恒誠零食小鋪（經(jīng)營者為虞城縣恒誠電子商貿(mào)有限公司）銷售的標(biāo)稱安徽省宿州市埇橋區(qū)恒旺食品廠生產(chǎn)的1批次魔鬼辣條，過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.39g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.25g/100g；脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.236g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

46.新鄭市龍湖鎮(zhèn)億佰佳購物中心偉業(yè)港灣店銷售的標(biāo)稱濮陽市川島釀造有限公司生產(chǎn)的1批次五香醬油（釀造醬油），菌落總數(shù)檢出值為15000cfu/ml、14000cfu/ml、13000cfu/ml、18000cfu/ml、18000cfu/ml，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過50000cfu/ml且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過5000cfu/ml。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

47.鄭州市河南芝健生物科技有限公司銷售的標(biāo)稱深圳慧爾健康科技有限公司經(jīng)銷、安徽珠峰生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次褪黑素維b6膠囊，水分檢出值為10.8g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于9.0g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

二、處置措施

河南省市場監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理；對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、許昌、漯河、南陽、商丘、周口、駐馬店、濟(jì)源等地市場監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

特此通告。

2021年11月10日

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