□周偉 徐中成

3月8日，記者從茂縣工商質(zhì)量技術(shù)和食藥監(jiān)局獲悉，在今年年初的節(jié)前食品安全檢查中，該局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一食品經(jīng)營(yíng)店的貨架上及冰箱內(nèi)存放有部分過(guò)期食品，貨值金額90元。經(jīng)立案調(diào)查，按照新版 《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，日前，該局作出了沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品和罰款5萬(wàn)元的處罰。無(wú)獨(dú)有偶，在此之前，安岳縣一家冷凍食品經(jīng)營(yíng)店因銷售售價(jià)5元的 “黃金香辣雞柳”而同樣被執(zhí)法部門(mén)罰款5萬(wàn)元。

自去年10月1日起，被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”的新版《食品安全法》正式實(shí)施，根據(jù)該法第一百二十四條：違反本法規(guī)定，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處“五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款”規(guī)定，四川省近期查獲了上述多起典型案件，開(kāi)出了一批嚴(yán)懲罰單。

過(guò)期1個(gè)多月仍在賣 逮現(xiàn)行！

今年初，茂縣工商質(zhì)量技術(shù)和食藥監(jiān)管局在節(jié)前食品安全檢查中，發(fā)現(xiàn)一超市底樓乳制品銷售區(qū)的貨架上擺放的巧克力奶、蜜瓜奶等已過(guò)保質(zhì)期，商品說(shuō)明書(shū)顯示，該超市仍在賣的35盒巧克力奶生產(chǎn)日期為2015年4月10日，保質(zhì)期為8個(gè)月；15盒蜜瓜奶生產(chǎn)日期為2015年4月12日，保質(zhì)期為8個(gè)月，都已過(guò)期。

此外，執(zhí)法人員還在該超市食品現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)域的冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)存放有1.5袋速凍手撕包過(guò)期，其生產(chǎn)日期為2015年4月14日，保質(zhì)期為6個(gè)月。同時(shí)，在該場(chǎng)所內(nèi)還發(fā)現(xiàn)有蒼蠅，該場(chǎng)所無(wú)防蠅、防鼠措施。在該場(chǎng)所底樓食品銷售區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)餅干直接放在地面上，食品現(xiàn)場(chǎng)加工的工作人員未戴口罩。

對(duì)此，茂縣工商質(zhì)量技術(shù)和食藥監(jiān)局開(kāi)展了立案調(diào)查，經(jīng)調(diào)查核實(shí)，該超市經(jīng)營(yíng)的蜜瓜奶、巧克力奶的進(jìn)購(gòu)價(jià)為1.8元/盒，貨值金額合計(jì)90元。經(jīng)當(dāng)事人陳述，其冰箱內(nèi)的速凍手撕包是作退貨處理而放置在冰箱內(nèi)的，但因工作人員工作疏忽未作處理。以上3品種預(yù)包裝食品均已超過(guò)保質(zhì)期。食品現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)未進(jìn)行防鼠措施，操作間內(nèi)有滅蠅燈，但未起到滅蠅效果。

罰款5萬(wàn)元！違法者付出高昂代價(jià)

按照相關(guān)法律程序和規(guī)定，經(jīng)過(guò)為期半個(gè)多月的調(diào)查核實(shí)，日前該案已調(diào)查終結(jié)。茂縣工商質(zhì)量技術(shù)和食藥監(jiān)局認(rèn)為，該超市食品現(xiàn)場(chǎng)加工區(qū)域冰箱內(nèi)存放超過(guò)保質(zhì)期的速凍手撕包的行為，屬食品現(xiàn)場(chǎng)加工的食品原料，該行為違反了新版《食品安全法》中“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑”的規(guī)定；銷售貨架上擺放的超過(guò)保質(zhì)期的蜜瓜奶和巧克力奶的行為，屬經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。該違法行為屬新版《食品安全法》“違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款”的處罰范圍。

對(duì)此，該局作出了沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品、罰款5萬(wàn)元的行政處罰，并要求該超市在接到本處罰決定書(shū)之日起15日內(nèi)到指定銀行繳納罰沒(méi)款，逾期每日按罰款數(shù)額的3%加處罰款。如不服本處罰決定，可在接到本處罰決定之日起60日內(nèi)申請(qǐng)行政復(fù)議或向法院起訴。“我們對(duì)這一處罰決定表示接受，將通過(guò)不斷整改來(lái)提升自身產(chǎn)品安全水平。”該超市負(fù)責(zé)人陳某表示。

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