食品安全抽樣檢驗工作納入年度考評
2016年湖南食品安全抽檢計劃出臺
湖南日報3月9日訊(記者 李傳新)為全面掌握食品安全總體狀況,及時發現和處置食品安全問題,防范系統性、區域性風險,湖南省食藥監局近日出臺了2016年全省食品安全抽檢計劃。
按照抽檢計劃,我省所有獲得生產許可證的食品企業納入抽樣對象,食品安全抽檢覆蓋全省所有市州、縣區、鄉鎮。流通環節涵蓋批發市場、農貿市場、商場、超市、小食雜店等不同業態。餐飲環節重點為學校和托幼機構食堂以及中央廚房、集體用餐配送單位、旅游景區餐飲服務單位等。抽檢計劃還對包括乳制品、植物油、大米、焙烤食品、巧克力、葡萄酒等在省內經營的進口食品和食用植物油、果蔬汁飲料、葡萄酒及果酒、炒貨食品及堅果制品、糕點等產自湖南省內的網絡銷售食品(含自制食品)加大抽檢力度。各市州、縣級食藥監部門負責組織開展本轄區內食用農產品抽檢,原則上每戶入場銷售者每月至少抽檢1批次??h級局每周抽檢蔬菜、水果、畜禽肉等食用農產品,每月至少抽檢20個批次,全年不少于240批次。對存在違法行為的,依法嚴厲查處,涉嫌犯罪的,移送公安機關。食品及食用農產品抽樣檢驗工作已納入對各級政府和食品藥品監管部門食品安全工作年度考評重要內容,對未完成計劃任務、核查處置不到位的,進行掛牌督辦;對因抽檢工作措施不到位,出現食品安全事故的,嚴肅追究有關人員責任。
以上轉載中國食品網(標注來源:湖南日報)
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