在長沙黎托街道長善路瀏陽河邊,大量牛骨頭堆積成山,散發惡臭,附近居民稱牛骨頭是近兩天才出現,那么到底是什么人丟在這里呢?記者開始對周邊進行走訪調查,終于在人民東路與長善良交匯處的棚戶區發現了貓膩。
在一處破舊的民房內,工作人員正在對屠宰后的牛肉進行清洗,在墻角屠宰架上已經掛滿了牛肉制品,地上血水橫流污濁不堪,這名工作人員介紹,這些肉制品最終將供貨給馬王堆菜市場,一些酒店也從這里進貨。
顯然這處屠宰點根本不具備屠宰資質,肉制品也未經檢疫,工作人員稱附近做屠宰生意的不止一家,那么在瀏陽河邊驚現的牛骨頭是否就來自這里呢?此時兩百米外記者再次發現一處屠宰作坊。
在這處屠宰點內兩口大鍋正在對肉制品進行熬制,地上到處散落著牛骨頭以及牛的內臟,地面臭氣熏天,作坊工作人員稱他們從事屠宰行業已經十多年了,生意一直火爆。記者假意討價還價,沒想到這名工作人員竟語出驚人,這里的牛肉都是打水的。
這些隱藏在破舊民房內的屠宰點衛生狀況可謂觸目驚心,私自屠宰來源不明的牛肉未經檢疫流入市場,危害了食品安全。隨后記者將情況反映給了長沙雨花區黎托街道,食藥監城管工商多部門迅速聯合對屠宰點進行了突查。
看到執法到來,這名此前向記者兜售牛肉制品的工作人員竟裝起了糊涂,稱這些牛肉都是宰了自己吃的。隨后,執法人員調查發現,這處屠宰窩點并不具備屠宰資質,動物來源不明,工作人員也不能提供檢疫證明。
執法人員稱,該屠宰窩點屬于典型的無證黑窩點。而昨天瀏陽河邊發現的動物殘骸也被證實來自這里,長沙雨花區黎托街道表示,下一步將聯合多部門對周邊屠宰黑窩點進行排查打擊。
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