德州新聞網訊（記者 劉臻 通訊員 周立新 牛書濤）春節臨近，為讓人們吃上安全、放心的年夜飯，1月21日，德城區食品藥品監督管理局深入開展年夜飯專項檢查活動，同時，提醒市民如遇到食品安全方面的問題，可撥打電話12331投訴。

在檢查中，該局向餐飲單位提出了具體的衛生監督意見，突出強調了年夜飯加工供應過程中的注意事項，要求各餐飲單位及時報備年夜飯承接情況，自查消除各類食品安全隱患，并要求餐飲單位根據自身實際接待能力確定承接年夜飯數量，不得超負荷運轉。

據該局有關負責人介紹，春節期間他們將實行24小時值班制度，并成立食品安全應急處置小組，及時應對食品安全突發事件。

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