本報(bào)訊（記者 吳英模）未經(jīng)許可的“早產(chǎn)面包”、生產(chǎn)日期不清的豆制品……經(jīng)過3個(gè)月的聯(lián)合整治，這些問題食品在三亞逐漸難覓蹤跡。整治期間，三亞采取多種措施，分階段按計(jì)劃深入開展農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過標(biāo)本兼治擰緊農(nóng)村食品“安全閥”。

從9月開始，三亞著重在4個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行了專項(xiàng)整治：嚴(yán)厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品經(jīng)營者的主體資格；嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動(dòng)；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理；嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。

專項(xiàng)整治中，三亞秉承宣傳教育先行的原則，采取進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商戶、進(jìn)市場、進(jìn)學(xué)校的方式，深入農(nóng)村市場開展現(xiàn)場宣傳，在《三亞日報(bào)》等媒體上發(fā)布嚴(yán)打公告，宣傳整治工作動(dòng)態(tài)；通過舉辦流通環(huán)節(jié)食品安全管理培訓(xùn)班、餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)班等，集中強(qiáng)化農(nóng)村食品從業(yè)人員法制和專業(yè)意識(shí)；并向社會(huì)公布12331、12315兩個(gè)舉報(bào)和維權(quán)熱線，拓寬監(jiān)督渠道，實(shí)時(shí)監(jiān)測農(nóng)村食品市場的輿情動(dòng)態(tài)，及時(shí)處理農(nóng)村食品安全申訴舉報(bào)；同時(shí)，聯(lián)合召開新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)通報(bào)全市農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)情況，發(fā)動(dòng)社會(huì)積極參與，營造嚴(yán)打聲勢，形成社會(huì)影響效果。

下一步，三亞將繼續(xù)加強(qiáng)部門協(xié)作，實(shí)行農(nóng)村食品市場整治工作常態(tài)化監(jiān)管，嚴(yán)打重懲食品違法行為，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，切實(shí)保障全市農(nóng)村食品安全。

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