為進一步加強校外學生就餐點的安全管理,切實保障廣大學生的生命健康安全,規范學生校外就餐食品安全秩序。近日,豐縣市場監管局聯合教育局、城管局、房管局、公安局、各鎮政府食品安全辦公室等多部門成立聯合檢查工作組,對全縣學生校外就餐點進行全面的安全隱患大排查大整治。
先期開展排查,精準定位掃除盲點。首先由各鎮政府食品安全辦公室、教育局各鎮中心校以暗訪蹲點的方式確定了該縣86家校外學生就餐點的位置,精確統計了全縣3990名就餐學生的人數,及校外就餐點開放的時間點等重要信息,確保了檢查組突擊檢查的有利條件。
中期開展宣傳,輿論引導營造氛圍。由教育部門組織全縣各學校對校外就餐的學生家長以開家長會的方式進行勸導,并播放一些暗訪照片及視頻,發放告家長書4000余份,讓學生家長進行深入了解校外就餐點的飲食對學生健康的危害。因家長的理解與支持,相繼有16家校外就餐點自行關停。由市場監管局各分局對校外就餐點從業人員進行法律法規培訓,對42家符合辦證條件的校外就餐點進行多次現場督促指導,整改后符合發證要求的發放《食品經營許可證》。
后期嚴厲打擊,專項整治成效顯著。在聯合檢查組嚴厲打擊下,共檢查校外就餐點86家,關停16家,下發監督意見書70份,查封扣押10家無證且存在過期原材料等違法行為的校外就餐點的制售設備、原材料,市場監管局各相關分局均已立案調查。18家已向各市場監管局提交辦證申請,其中,8家校外就餐點從業人員健康證過期,當場下發責令整改通知書責令其限制整改。
以上轉載中國食品網(標注來源:江蘇經濟報)
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