導語：秋風起，蟹腳癢，隨著陽澄湖大閘蟹的火熱上市，各種“洗澡蟹”等假冒劣質蟹產品亦混雜其中。今年，心意點點攜手中消協和行業商會，通過多種科技防偽手段，為大家呈現正品好蟹，共建生鮮行業新標桿。

9月23日，據蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會發布消息，陽澄湖大閘蟹正式開捕。中國自古有中秋節吃螃蟹的風俗，可謂“賞月吃蟹，人間美事”。今年中秋節又巧遇國慶長假，極大地激發了中秋節送蟹的禮品消費需求。

據悉，在大閘蟹正式開捕前，各大電商品牌的資源爭奪戰早已打響，今年除天貓、京東等大型平臺外，市場上出現了一匹“黑馬”。

據心生集團透露，旗下自有禮物消費品牌“心意點點”與中國消費者協會、陽澄湖大閘蟹商會達成戰略合作，通過獨家官方權威認證小程序訂購蟹禮、掃描二維碼驗證、陽澄湖官方蟹扣等科技手段，為大閘蟹“驗明真身”。

“我們此次和中消協、陽澄湖商會合作的初衷，是想從源頭嚴選、品質嚴選、身份嚴選全方位一體化的為消費者提供正宗的嚴選蟹。”心生集團、心意點點品牌代表蘇穎表示，“我們主打的是中秋禮品消費市場，打造嚴選蟹的同時，也是想讓我們的用戶買得放心，送得安心”。

圖：陽澄湖的優質大閘蟹

嚴選蟹禮，科技手段保駕護航

眾所周知，陽澄湖大閘蟹深受消費者追捧，但用劣質蟹、死蟹、雜蟹冒充陽澄湖大閘蟹，偽造防偽蟹扣等事件層出不窮，市場被嚴重擾亂。

據悉，心意點點今年獨家推出官方權威認證小程序，消費者只需通過該小程序，即可選購品牌嚴選的蟹禮，還可以掃描二維碼甄別正宗好蟹，真正嘗到“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉而黃似金，已造色香味三者至極”的美味。

圖：生日管家、心意點點的大閘蟹禮訂購小程序

攜手養蟹狀元俞三男，樹立行業新標桿

在蘇州坊間都流傳著這么一句話：“如果在俞三男家沒有好蟹的話，陽澄湖就很難有好蟹了。”俞三男養殖的大閘蟹代表著陽澄湖養蟹行業的最高標準，也被蟹農們當做教科書般的榜樣。

圖：“養蟹狀元”俞三男和他的大閘蟹

圖：俞三男的養蟹經《養大蟹，賺大錢》被行業協會印成小冊子發放給每個蟹農

今年，心意點點非常榮幸地與陽澄湖官方評定的“養蟹狀元”俞三男合作，特別推出“國禮：蟹中之冠”專供大閘蟹禮盒，與當地優質大閘蟹組成嚴選蟹禮矩陣（70%的陽澄湖商會認證蟹，30%陽澄湖協會認證蟹），只為把最美好的味道第一時間送到大家手中。

正宗優質大閘蟹，應該這樣選

辨別正宗的陽澄湖大閘蟹，陽澄湖協會官網的解答是“青背、白肚、金爪、黃毛“。但大閘蟹的體貌特征，是可以通過“洗澡蟹”甚至化學試劑來達成的。大部分食客很難直接從外觀辨別好壞。

圖：如何鑒別正宗陽澄湖大閘蟹

其次，每只官方認證的大閘蟹都擁有獨一無二的“陽澄湖官方蟹扣”編碼，可以通過電話、短信、官網等渠道查詢和辨別真偽，是方便快捷的一個方法。

圖：陽澄湖大閘蟹官方蟹扣

事實上，大閘蟹不能說“真假”，因為即便真的在陽澄湖生長的蟹，也有劣質的、喂養不佳的，都會影響蟹的重量、營養和口感， 那一定是與傳聞中的鮮美相差甚遠了。

而心意點點的“嚴選蟹”不僅僅通過蟹扣，還能通過“掃描二維碼”的方式甄別正宗好蟹。這是心意點點和陽澄湖官方的第一次合作，嘗試全新的認證方式，選擇優質渠道，從源頭抓起，堅決杜絕黑心商人的“摻水”行為。

除了通過小程序查詢選購，心意點點還為大家羅列出今年“最佳蟹商榜單”，認準這些商家買，也不會出錯。

圖：陽澄湖官方認證小程序“訂大閘蟹禮”

“馬上就是中秋和國慶了，我們希望大家收到的蟹禮，不僅是一片美好心意，更要有最好的品質和滋味。”心意點點的品牌代表蘇穎由衷地表示，“今年特別榮幸可以跟中消協和陽澄湖大閘蟹商會達成合作，也嘗到了大閘蟹之光之魂俞三男的狀元好蟹，我們愿意把這些更好的產品和標準，通過我們的平臺推薦給大家。”

圖：心意點點與俞三男合作推出的大閘蟹禮盒，已經上市

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