俗話說民以食為天,而如今人們生活富裕,很多人下廚房,不是為了解決一日三餐,而是向親友展示自己的廚藝并享受創(chuàng)造美食的過程。因而廚房也就轉(zhuǎn)變成為了家庭的“創(chuàng)意空間”,好比繪畫和彈琴,廚房甚至成為新一代的社交娛樂場(chǎng)所。而工欲善其事必先利其器,很多人對(duì)于世界上的頂級(jí)廚具知之甚少,今天小霹就來為大家盤點(diǎn)一下全球十大高端廚具品牌,讓每一位熱愛下廚的人都能夠找到自己心儀的廚具。
1.Wusthof
來自德國的頂尖德系刀具品牌稱Wusthof也被人稱為三叉刀具,是號(hào)稱全球頂級(jí)刀具排名第一的德國頂尖刀具。德系刀具是目前全世界公認(rèn)水平最高菜刀,而Wusthof則是德系刀具中的王者,產(chǎn)自位于于德國杜塞爾多夫以東的索林根(Solingen),此地在中世紀(jì)時(shí)即以制做刀劍著稱,是馳名國際的“刀城”。三叉刀在歐洲非常有名,但在國內(nèi)不太為人所知,由于Wüsthof是家族企業(yè),所以在宣傳上做的較為低調(diào),而三叉刀的做工比國內(nèi)大家所熟悉的雙立人還要好。在非手工刀里,三叉刀是德國最受專業(yè)廚師好評(píng)的牌子,價(jià)格也相對(duì)適中。而且目前這款刀具在與霹靂爸爸合作的葡萄牙Mimocook廚具商店有限時(shí)6.5折優(yōu)惠哦~
2.WMF
WMF同樣也是來自于德國的百年高端餐具、廚具品牌,自1853年以來,WMF就一直致力于將烹飪,用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗(yàn)。WMF的產(chǎn)品涵蓋家庭及社會(huì)餐飲領(lǐng)域,產(chǎn)品線包括西餐具,廚具,餐具,玻璃器皿及刀具。持續(xù)的創(chuàng)新及時(shí)尚的設(shè)計(jì)與優(yōu)異的品質(zhì)相得益彰,是WMF產(chǎn)品的獨(dú)特之處。這些優(yōu)勢(shì)幫助WMF確立了德國餐具及廚具的市場(chǎng)領(lǐng)袖地位,并成為著名德國品牌。目前WMF在Mimocook廚具商店也有限時(shí)優(yōu)惠哦~
3.Mastrad
法國Mastrad是世界頂尖的硅膠廚具的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一,Mastrad專業(yè)從事硅膠餐具12年,公司實(shí)力雄厚,是全球餐具品牌公司成立之初的設(shè)計(jì)得多款硅膠產(chǎn)品,屢獲的嘉獎(jiǎng)并取得200多項(xiàng)專利。在日本、美國、韓國、印度甚至整個(gè)歐洲地區(qū)的大型超市,生活館都有售。
Mastrad自1994年以來一直專業(yè)從事于廚具的設(shè)想、且通過創(chuàng)新理念“藝術(shù)的寶貴”革新廚房世界,Mastrad依據(jù)人體工程學(xué)不斷創(chuàng)新、設(shè)計(jì)出優(yōu)質(zhì)餐具產(chǎn)品、設(shè)計(jì)風(fēng)格簡(jiǎn)單且由頂尖級(jí)廚房設(shè)計(jì)師貼心設(shè)計(jì)。MASTRAD公司專門設(shè)計(jì)研究廚房用品帶來了一次廚房用品的革命并提出了藝術(shù)的功能,這個(gè)概念從生產(chǎn)金屬、肥皂盒到硅膠烤箱手套還包括蒸鍋等等。它成功的秘訣一些功能性很好的人體工程學(xué)和品質(zhì)。非常不錯(cuò)的手感以及非常棒的風(fēng)格,今天創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)MASTRAD公司制作出更有功能更有趣味性以及具有繽紛色彩的。目前Mastrad在Mimocook廚具商店也有限時(shí)優(yōu)惠哦~
4.Le Creuset
Le Creuset是法國的知名廚具品牌,自1925年來,便以生產(chǎn)色彩豐富的鑄鐵琺瑯鍋具而聞名世界,它在歐美家喻戶曉,在日本也大受歡迎,因而有“廚房中的LV”的美譽(yù),是法國廚具的驕傲。Le Creuset 鍋具都是法國原裝進(jìn)口,來自法國北部小鎮(zhèn)FRESNOY-LE-GRAND。Le Creuset鍋具由100%生鐵打磨而成,而且有防銹琺瑯層,這使其擁有持久的保溫、良好的密封性能,從來帶來回味無窮的烹飪享受。在近個(gè)世紀(jì)努力不懈地經(jīng)營下,Le Creuset始終保持鑄鐵鍋領(lǐng)域的第一品牌,擁有全球琺瑯鑄鐵鍋市場(chǎng)高達(dá)75%以上的占有率,在整個(gè)廚具行業(yè)內(nèi)享有無法替代的地位。Le Creuset產(chǎn)品色彩豐富,設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特,在歐洲、美國幾乎家喻戶曉,在亞洲更深受日韓等地時(shí)尚主婦爭(zhēng)相推崇。
5.BergHOFF
Berghoff也常被人們稱為貝高福,是來自比利時(shí)的著名廚具品牌,是歐洲最早生產(chǎn)不銹鋼鍋具的企業(yè)之一,在歐美地區(qū)享受盛名。貝高福的每一件產(chǎn)品都凝聚著歐洲知名設(shè)計(jì)師巧妙的構(gòu)思和獨(dú)具匠心的創(chuàng)意,同時(shí)也凝聚著生產(chǎn)者對(duì)高科技及質(zhì)量保證的執(zhí)著把握。貝高福一貫追求的是廚房用具富樂趣、高效、安全及健康于一體,功能齊全的產(chǎn)品。2011年,貝高福的鍋底設(shè)計(jì)獲得了全球?qū)@I(lǐng)了一場(chǎng)全新的廚具革命。
6.Staub
STAUB琺瑯鑄鐵鍋被譽(yù)為“法國國寶”,由歐洲最大的鍋具生產(chǎn)公司——法國STAUB公司生產(chǎn)。憑借其獨(dú)特創(chuàng)新的設(shè)計(jì)和絢麗的色彩,STAUB在歐洲市場(chǎng)上取得巨大成功。STAUB鍋具誕生于法國東北部阿爾薩斯Alsace,該地是法國最著名的鵝肝醬發(fā)源地,也是法國最頂級(jí)的白葡萄酒產(chǎn)區(qū)。STAUB品牌標(biāo)志是飛翔的白鸛,而白鸛是法國阿爾薩斯地區(qū)的標(biāo)志,它代表著幸福和忠誠;同時(shí)又被視作送子鳥,能為人們帶來好運(yùn)和子嗣。Francis Staub先生把這個(gè)白鸛形象添加入STAUB鍋具品牌的標(biāo)志中,預(yù)祝誕生于法國阿爾薩斯的STAUB品牌能夠長長久久,帶給每個(gè)消費(fèi)者享受美食的幸福生活。
7.De Buyer
德拜爾公司成立于1830年,是一家專注研發(fā)并制造頂級(jí)炊具和餐具用品的公司。公司致力于向?qū)I(yè)的餐飲業(yè)以及美食愛好者們提供專業(yè),品質(zhì)優(yōu)良的餐廚用品,以此烹飪出各種誘人的美味。德拜爾公司生產(chǎn)超過三千余種商品:鑄化炊具,不銹鋼炊具,純銅炊具,不粘鍋鋁鍋炊具,還有專業(yè)的"Mandoline"切片機(jī),硅樹脂模具,以及制作油酥點(diǎn)心的餐具,等等。 直到今天,德拜爾公司仍然運(yùn)用他們對(duì)餐具用品的專業(yè)知識(shí)繼續(xù)致力于為專業(yè)的餐飲業(yè)以及美食愛好者們提供更高質(zhì)量的創(chuàng)新產(chǎn)品。
除了上述說的7大品牌之外,十大廚具品牌中還有大家熟知的雙立人和Fissler、LaCornue。